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Luxardo Antico / 16,5% Vol. 0,7l / Luxardos Wermut Interpretation

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  • 80424
  • LUXARDO S.p.A. Via Romana 42 35038 Torreglia – Padova Italy
  • Italien
  • 0,7 ltr.
  • 16,5% Vol.
  • enthält Sulfite
  • Vermouth - Wermut
Luxardo Antico ein ganz besonderer Neuzugang bei Luxardo im besonderen Jahr seines... mehr
Produktinformationen "Luxardo Antico / 16,5% Vol. 0,7l / Luxardos Wermut Interpretation"

Luxardo Antico ein ganz besonderer Neuzugang bei Luxardo im besonderen Jahr seines zweihundertjährigen Bestehens. Es heißt Antico und ist die sehr persönliche Interpretation, die das Unternehmen einem von Wermut inspirierten Aperitif-Produkt geben wollte. Eine klassische Verpackung, ein Name, der Sie zu den Ursprüngen zurückführt, aber ein absolut zeitgemäßer Geschmack, um mit Stil auf die neuen Trinktrends zu reagieren.

Antico wurde als Alternative zum roten Wermut konzipiert: Wenn Luxardo Marasca-Kirschen zu Beginn jedes Sommers geerntet werden, wird ein Teil des Safts abgetrennt und reifen gelassen, bis die natürliche Gärung eintritt. Wenn ein bestimmter Alkoholgehalt erreicht ist, wird dem Saft neutraler Alkohol zugesetzt, um eine weitere Gärung zu vermeiden, und er wird dann in Eichenfässern reifen gelassen. Wenn das Produkt fertig ist, werden verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt und ziehen gelassen. Wenn das Produkt fertig ist, wird es filtriert und mit 16,5 % ABV abgefüllt. Der Luxardo Antico hat eine rubinrote Farbe, ein fruchtiges und würziges Aroma mit einer Dominanz von Sauerkirschen, das auch am Gaumen mit einem vollmundigen und runden Geschmack deutlich wahrnehmbar ist. Er kann pur, mit Eiswürfel „on the rocks“ oder mit Mineralwasser als Aperitif gegessen werden. Als Zutat beim Mixen kann er den roten Wermut als neue Variante klassischer internationaler Cocktails ersetzen.

Antico vervollständigt damit den Bereich des Luxardo- Unternehmensportfolios, der dem Blended Drinking gewidmet ist, neben den bereits etablierten Aperitifs, White Bitter und Red Bitter, London Dry Gin und Sour Cherry Gin, und folgt damit der Welle neuer Produkttrends, die insbesondere in der Welt der Mixologie zum Einsatz kommen. wie Gin und Wermut. Das Traditionsunternehmen hat sich daher auf seinen Most, die Sauerkirschen, konzentriert, um mit Antico etwas zu kreieren, das dem roten Wermut sehr ähnlich, aber gleichzeitig einzigartig und klar unterscheidbar ist: die Alternative in Cocktails nach Luxardo-Stil.

 

Eigenschaften:

• Farbe: klares, tiefes Burgunderrot
• Aroma: fruchtig und würzig, pikante Zitrusfrüchte und blumige Düfte von weißen Blütenblättern. Etwas Löwenzahn und Klette.
• Geschmack: Komplexe fruchtige und kräuterige Komplexität mit weißer Pfefferwürze. Langer, bitterer, kräuteriger und leicht würziger Abgang

GVO-frei | Veganerfreundlich

Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren!

Flaschengröße: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 16,5% Vol.
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