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YUZU: DER STAR UNTER DEN ZITRUSFRÜCHTEN
Hergestellt aus Fruchtsaft und einem hohen Anteil an Fruchtmark. Dreamy Fruchtpüree Yuzu kann als Basis für den Barkeeper verwendet werden, um personalisierte, originelle Cocktails zuzubereiten, in Fruchtshakes und als Eiscreme. Restaurants und Eisdielen garnieren damit Ihre Eisbecher oder stellen leckere Smoothies mit ihnen her. In der Küche werden herrliche Kuchen und Torten damit gebacken. Die handlichen Flaschen mit professionellem Dosierverschluss sind geöffnet bei kühler Lagerung ca. 4 Monate haltbar.
ERFRISCHEN SIE IHREN GEIST MIT DREAMY YUZU:
Die Yuzu ist einer der prominentesten Aufsteiger in den Food-Trends der letzten Jahre und ein Muss in der Küche großer Köche. In der japanischen Küche wird es normalerweise in einer Reihe von Gerichten verwendet und sein Saft ist die perfekte Zutat für Getränke, Cocktails und Tees. Die Distillati Group musste diese erstaunliche Frucht einfach in ihr umfangreiches Sortiment aufnehmen. DREAMY Yuzu: eine perfekte Kombination aus asiatischen Traditionen und Bräuchen sowie der italienischen Ess- und Trinkkunst.
FARBE: GELB
AROMA: STARKER GERUCH VON ZITRONE UND ZITRUSFRÜCHTEN
GESCHMACK: MARKANT, ZART UND ZITRONIG MIT BLUMENNOTEN
WUSSTEN SIE SCHON, DASS…
die Yuzu die Frucht des Yuzu-Baums(Citrus x junos) ist, welcher aus einer Kreuzung von chinesischen Zitronen und Mandarinen entstand. Yuzus werden bereits seit Jahrtausenden in China, Korea und Japan angebaut. Die Yuzu Frucht ist ungefähr so groß wir ein Tennisball und ähnelt äußerlich einer kleinen Grapefruit. Der Geschmack der Yuzu zeichnet sich durch eine intensive Frische und säuerlich-herbe Noten mit einem Hauch von Süße aus. Der Wirkstoff Limone ist in der Yuzu in gleichem Maße wie in einer Zitrone vertreten, allerdings weist sie nur etwa zwei Drittel der Säure einer Zitrone auf. Geschmacklich ähnelt Yuzu eher Pampelmuse oder Grapefruit, wobei ihr Aroma noch frischer und fruchtiger ist. In Deutschland und Europa findest du Yuzu vor allem als Aroma oder Saftkonzentrat. Besonders im Trend liegt das Yuzu-Aroma für erfrischende Cocktails. Wenn du also Lust hast, einen erfrischenden Sommer-Cocktail selbst zu mixen, dann ist DREAMY Fruchtpüree Yuzu also genau das richtige für dich.
VERWENDUNG:
MOCKTAIL - COCKTAIL - SMOOTHIE - SOFT DRINK - KULINARISCH
DREAMY Püree YUZU ist " GLUTENFREI " und " Halal Italia " - zertifiziert
Nährwerte je 100 ml |
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Brennwert |
1.462kJ (344 kcal) |
Fett |
< 0,5 g |
davon gestättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
Kohlenhydrate |
86 g |
davon Zucker |
86 g |
Ballaststoffe |
0 g |
Eiweiß |
0 g |
Salz |
0,01 g |
Hersteller: | Distillati Group Srl., Via Rettilineo 13 I-35010 Villa del Conte |
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Herkunft: | Italien |
Füllmenge: | 0,95 ltr. |
Alkohol % Vol.: | alkoholfrei |
Allergene: | keine bekannt |
Artikelart: | Fruchtpürree |
Zutaten: | Zucker, Yuzu-Saft 26 %, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliche Aromen, Stabilisator: E440, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. |
Nährwertangaben je 100 ml: | |
Inverkehrbringer: | easy drinks GmbH, Bückchener Straße 1c D-15913 Märkische Heide OT Gröditsch |
EAN Code: | 8001134015856 |
1965 ist das Jahr der Distillati Group; in den Boomjahren des "dolce vitas"; also in dieser goldenen Ära wurde die erste Flasche der Distillati Group gefüllt. Sie ist quasi der Vorfahre all dieser stilvollen Flaschen, die wir heute in den Regalen von Bars, Clubs, Restaurants und nicht zuletzt bei Ihnen zu Hause finden können.
Das Unternehmen unter der Führung von Antonio Frasson ist mit 4 wichtigen Marken auf dem internationalen Markt tätig: Barman, Oscar, Il Doge und DREAMY.
Das Sortiment besticht inzwischen durch eine große Auswahl der großen Klassiker und trendigen Liköre zum Mixen der beliebtesten Cocktails und Drinks: eine wirklich breite Produktpalette, die sich durch ihre Qualität und ihre elegante Flasche auszeichnet – mischt ein Teil Geschmack und ein Teil Stil. Ständige Erneuerung Neue Produkte, Verpackungen und Stile werden ständig vorgeschlagen, um mit den neuesten Trends in Aussehen und Inhalt Schritt zu halten. Modernste Technologie Alles beginnt mit modernsten Produktions- und Abfüllsystemen, bei denen die besten Zutaten sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden, um exklusive Qualitätsprodukte zu gewährleisten.
Genussmomente Treffpunkte, Bars, Hotels und Szeneclubs: Das sind die idealen
Outlets für die Distillati Group. Besondere Orte, an denen es wirklich wichtig ist, eine Flasche zu haben, die gut aussieht und serviert wird. Die Distillati Group ist überall. Zugestellt mit ihren eigenen Fahrzeugen, von nationalen Expresskurieren, aber vor allem von spezialisierten Händlern im ganzen Land. Das ist das Ziel der Distillati Group: mit einem effizienten und schnellen Service überall zu sein. Garantierte Qualität Die Distillati Group verfolgt seit Jahren eine Qualitätspolitik mit dem Ziel, die internationale Zertifizierung zunächst DIN EN ISO 9002:1994, dann DIN EN ISO 9001:2000 und jetzt UNI EN ISO 9001:2008 zu erlangen.
ENDLOSE AUSWAHL
Die großen Klassiker und trendigen Liköre zum Mixen für Cocktails und Drinks des Augenblicks: eine breite Produktpalette, die sich durch die Qualität des Inhalts und die Eleganz der Flasche auszeichnet. Ein Teil des Geschmacks, ein Teil des Stils.
UNSERE STÄRKE
Ständig neue Produkte, neue Verpackungen und neue Styles, um sowohl den ästhetischen als auch den Verbrauchertrends immer gerecht zu werden.
AN DER SPITZE DER TECHNOLOGIE
Alles kommt aus hochmodernen Produktions- und Abfüllanlagen, in denen die besten Rohstoffe ausgewählt und zu ausschließlich Qualität verarbeitet werden.
REZEPT:
DREAMY SANDDORN - BUTTERMILCH - DRINK mit Orangensaft
Sie benötigen:
50 g Zwieback
150 ml. Dreamy Sanddorn Fruchtpüree
150 ml. Orangensaft
500 ml. Buttermilch
So wird´s gemacht:
1.
Den Zwieback mit dem Nudelholz oder in der Küchenmaschine fein zerkleinern und mit Sanddornpüree, Orangensaft und Buttermilch gut verrühren.
2.
Nach Belieben mit Honig abschmecken, auf Gläser verteilen und mit Zwiebackstücken, Orangenzesten und Zitronemelisse garnieren.
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