YUZU: DER STAR UNTER DEN ZITRUSFRÜCHTENHergestellt aus Fruchtsaft und einem hohen Anteil an Fruchtmark. Dreamy Fruchtpüree Yuzu kann als Basis für den Barkeeper verwendet werden, um personalisierte, originelle Cocktails zuzubereiten, in Fruchtshakes und als Eiscreme. Restaurants und Eisdielen garnieren damit Ihre Eisbecher oder stellen leckere Smoothies mit ihnen her. In der Küche werden herrliche Kuchen und Torten damit gebacken. Die handlichen Flaschen mit professionellem Dosierverschluss sind geöffnet bei kühler Lagerung ca. 4 Monate haltbar. ERFRISCHEN SIE IHREN GEIST MIT DREAMY YUZU:Die Yuzu ist einer der prominentesten Aufsteiger in den Food-Trends der letzten Jahre und ein Muss in der Küche großer Köche. In der japanischen Küche wird es normalerweise in einer Reihe von Gerichten verwendet und sein Saft ist die perfekte Zutat für Getränke, Cocktails und Tees. Die Distillati Group musste diese erstaunliche Frucht einfach in ihr umfangreiches Sortiment aufnehmen. DREAMY Yuzu: eine perfekte Kombination aus asiatischen Traditionen und Bräuchen sowie der italienischen Ess- und Trinkkunst. FARBE: GELBAROMA: STARKER GERUCH VON ZITRONE UND ZITRUSFRÜCHTENGESCHMACK: MARKANT, ZART UND ZITRONIG MIT BLUMENNOTEN WUSSTEN SIE SCHON, DASS…die Yuzu die Frucht des Yuzu-Baums(Citrus x junos) ist, welcher aus einer Kreuzung von chinesischen Zitronen und Mandarinen entstand. Yuzus werden bereits seit Jahrtausenden in China, Korea und Japan angebaut. Die Yuzu Frucht ist ungefähr so groß wir ein Tennisball und ähnelt äußerlich einer kleinen Grapefruit. Der Geschmack der Yuzu zeichnet sich durch eine intensive Frische und säuerlich-herbe Noten mit einem Hauch von Süße aus. Der Wirkstoff Limone ist in der Yuzu in gleichem Maße wie in einer Zitrone vertreten, allerdings weist sie nur etwa zwei Drittel der Säure einer Zitrone auf. Geschmacklich ähnelt Yuzu eher Pampelmuse oder Grapefruit, wobei ihr Aroma noch frischer und fruchtiger ist. In Deutschland und Europa findest du Yuzu vor allem als Aroma oder Saftkonzentrat. Besonders im Trend liegt das Yuzu-Aroma für erfrischende Cocktails. Wenn du also Lust hast, einen erfrischenden Sommer-Cocktail selbst zu mixen, dann ist DREAMY Fruchtpüree Yuzu also genau das richtige für dich. VERWENDUNG:MOCKTAIL - COCKTAIL - SMOOTHIE - SOFT DRINK - KULINARISCH   DREAMY Püree YUZU ist " GLUTENFREI " und " Halal Italia " - zertifiziert Nährwerte je 100 ml   Brennwert 1.462kJ (344 kcal) Fett < 0,5 g davon gestättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate 86 g davon Zucker 86 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz 0,01 g