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Mezcal Vago Ensamble En Barro, 49,9% 0,7 ltr. by Tio Rey

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  • 803602
  • Vago Mezcal, Mexico
  • Mexiko
  • 0,7 ltr.
  • 49,9% Vol.
  • keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
  • Mezcal
Mezcal Vago Ensamble en Barro  Die Ensambles (Agavenmischungen) aus der Keramik von... mehr
Produktinformationen "Mezcal Vago Ensamble En Barro, 49,9% 0,7 ltr. by Tio Rey"


Mezcal Vago Ensamble en Barro 

Die Ensambles (Agavenmischungen) aus der Keramik von Tío Rey werden in sehr kleiner Auflage gebrannt und erreichen uns stets nur in ganz kleiner Verfügbarkeit. Außerdem verändert sich die Zusammenstellung der Agaven bei jeder Auflage, daher können wir keine Tastings Notes bereitstellen und verweisen auf die Reviews ganz unten.

Begrenzte Verfügbarkeit; schwer zu finden! Seien Sie schnell, bevor er ausverkauft ist!

Wir empfehlen diesen Mezcal pur zu genießen um all seine Aromen zur Geltung kommen zu lassen.


URSPRÜNGE

Mezcal Vago begann, als Mitbegründerin Judah Kuper ein Krankenhaus in Oaxaca, Mexiko, besuchte. Er verliebte sich in die Krankenschwester, die ihn behandelte. Ihr Vater, Aquilino Garcia, war ein Landwirt, der auch Mezcal produzierte. Judah und Aquilino haben zusammen mit Judahs langjährigem Freund Dylan Sloan Mezcal Vago ins Leben gerufen. 2013 kamen ihre ersten exportierten Flaschen in Texas an. Jeder ihrer Mezcals wird auf natürliche Weise in einem traditionellen Palenque ohne Zusatzstoffe hergestellt. Die Marke zielt darauf ab, beide Meister mit einer Feier seiner Kunst zu befähigen. Auch der Verbraucher, indem er ihm das Wissen gibt, das er braucht, um einen großartigen Mezcal zu finden. Die Marke pflanzt 3 Agaven für jede einzelne Agave, die sie ernten. Ihr Ziel ist es, die Verwendung wilder Agaven bis 2025 für die meisten ihrer Veröffentlichungen zu beenden.

Im Jahr 2017 begann Mezcal Vago, verschiedene Farbetiketten für ihre verschiedenen Mezcaleros zu verwenden. Emigdio Jarquin (blaues Etikett) destilliert in Kupfer mit Kühlschrank. Aquilino und Joel Barriga (braune bzw. goldene Etiketten) destillieren in Kupfer. Tio Rey (rotes Etikett) destilliert in Tontöpfen. Alle ihre Mezcaleros verwenden unterschiedliche Wasserquellen und führen unterschiedliche Destillationsschnitte durch. Im Jahr 2018 gründete Mezcal Vago eine Investitionspartnerschaft mit Samson und Surrey. Mit der neuen Partnerschaft ist jeder Mezcal Vago Mezcalero an Samson und Surrey beteiligt.

 

Bei Vago glaubt man daran, sich von den ausgetretenen Pfaden zu entfernen, sich in den Hügeln zu verlieren und das Außergewöhnliche zu suchen. Bei Vago suchen sie Mezcaleros in kleinen Mengen, die seit Generationen ihr Handwerk tief in den Bergen von Oaxaca perfektionieren.

Jeder ihrer einzigartigen Mezcals wird natürlich in einem traditionellen Palenque ohne Zusatzstoffe hergestellt. Auf dem vorderen Etikett jeder Flaschen finden Sie alle Informationen darüber, wer ihn hergestellt hat, welcher Pueblo, welche Agave, welche Chargengröße und vieles mehr. Das ist Kenner Mezcal. Wir möchten sowohl den Meisterhandwerkern eine Feier seiner Kunst als auch dem Verbraucher ermöglichen, indem wir ihnen das Wissen vermitteln, das sie benötigen, um einen großartigen Mezcal zu finden.

 

Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren!

Flaschengröße: 0,7 Liter
Inverkehrbringer: DTS & W GmbH Gewerbepark BWB19 D-83052 Bruckmühl
Alkoholgehalt: 49,9% Vol.
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