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Cocchi Americano Weinaperitif, 16,5% Vol. 0,75 ltr.

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Inhalt: 0.75 Liter (29,99 € * / 1 Liter)

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  • 80426
  • Giulio Cocchi Spumanti Srl - Via Liprandi 21 – 14023 Cocconato (AT)
  • Italien
  • 0,75 ltr.
  • 16,5% Vol.
  • enthält Sulfite
  • Weinhaltiger Aperitif
  • Wein, Zucker, Alkohol, aromatische Kräuter und Gewürze.Verschließen Sie die Flasche nach dem Öffnen mit dem Verschluss.Nach dem Öffnen an einem kühlen Ort aufbewahren und innerhalb eines Monats trinken.
AMERICANO Cocchi Americano ist ein aromatisierter Wein, der 1891 von Giulio Cocchi hergestellt... mehr
Produktinformationen "Cocchi Americano Weinaperitif, 16,5% Vol. 0,75 ltr."

AMERICANO
Cocchi Americano ist ein aromatisierter Wein, der 1891 von Giulio Cocchi hergestellt und seitdem ohne Unterbrechung nach dem Originalrezept hergestellt wurde. Der Name "Americano" ist sowohl auf den durch die Zugabe von Kräutern und Gewürzen bitteren Alkohol ("Amaricato") als auch auf die amerikanische Gewohnheit zurückzuführen, Wermut mit Eis und Soda zu trinken. Cocchi Americano wird nach dem Originalrezept von Giulio Cocchi hergestellt und gilt in Asti als Aperitif schlechthin - ein echtes Stück Geschichte unserer Stadt.

Auf seinem Etikett steht der originale futuristische Hahn, der in den 30er Jahren entworfen wurde und seine Aperitiffunktion („es weckt den Appetit“) sowie eines der Symbole der Stadt Asti darstellt.

EIGENSCHAFTEN
Cocchi Americano stellt aufgrund seiner Natur die Verbindung zwischen Wein und Spirituosen dar, die ein Wein plus eine kleine Menge Alkohol sind, der durch die Infusion von wertvollen Kräutern und Gewürzen („Amaricato“) bitter wird: Weißwein, Zucker, Kräuter und Gewürze in Alkohol und insbesondere Enzianblüten und -blätter, Artemisia, Cinchona, Bitterorangenschale, Holunderblüten und andere.

Zur Herstellung von Cocchi Americano wird Weißwein mit den Extrakten aromatisiert, die durch einen kalten Aufguss in Alkohol erhalten werden, und anschließend raffiniert, um die Aromen und den Geschmack der Gewürze auszugleichen.

WIE MAN IHN TRINKT
Als Klassiker wird er gut gekühlt in einem Cocktailglas mit Eiswürfeln serviert, ergänzt mit einem Schuss Mineralwasser, um alle seine Aromen und typischen Parfums freizusetzen. Es kann mit einer herausgedrückten Orangenschale perfektioniert werden.
Die Spritz Americano-Version sieht die Verwendung eines Weinglases sowie die Zugabe eines trockenen Sekts vor. Es wird Royale in Kombination mit einem Metodo Classico Alta Langa DOCG.
In der Sommerversion ist das Glas mit gehacktem Eis gefüllt, was ein perfektes Erfrischungsgetränk ergibt. Die natürlich bittere Note von Americano geht auch bei starker Verdünnung nicht verloren.
In der Mixologie ist Cocchi Americano außergewöhnlich vielseitig für die klassischen Cocktails wie Vesper Martini, Corpse Reviver # 2, White Negroni, als Modifikator oder als Basis für die aromatisierenden Infusionen. Besonders erfolgreich ist die Kombination mit Spirituosen wie Gin, Wodka und Metzcal. Es ist eine perfekte Zutat für den neuen starken Trend der Cocktails mit niedriger Oktanzahl und niedrigem Alkoholgehalt.

 

Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren!

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 16,5% Vol.
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