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Villa Laviosa Ingwerschnaps auf Grappabasis / 30% Vol. 0,7 ltr.

25,99 €*

Inhalt: 0.7 Liter (37,13 €* / 1 Liter)

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Flasche
Produktnummer: 802527
Produktinformationen "Villa Laviosa Ingwerschnaps auf Grappabasis / 30% Vol. 0,7 ltr."

Ingwerschnaps - eine Spezialität von Villa Laviosa

Unter dem Titel „Grappa Farmacia dello Spirito“ stellt die Südtiroler Grappa-Brennerei wohlschmeckende Infusionen erlesener Heilkräuter und -pflanzen in Grappa her. Der Liquore con Grappa alla Zenzero ist in dieser Reihe ein Ingwerlikör mit herrlich erfrischendem Geschmack. Die Ingwerwurzel wird frisch verarbeitet, geschält und in jungen Grappa eingelegt und gibt so vor allem ihr würziges und leicht scharfes Aroma an den Grappa ab.

Erst nach etwa 20 Tagen ist der Ingwerlikör bereit für seine Vollendung. Für eine zusätzliche Verfeinerung des Geschmacks sorgen Orangenschalen. So entsteht eine besondere Mischung aus frischen, herben und würzigen Nuancen, die bis in den intensiven Abgang stets köstlich und angenehm bleiben. Kalt serviert ist der Ingwerlikör mit Grappa von Villa Laviosa ein besonderer Genuss.

Villa Laviosa Liquore con Grappa alla Zenzero kaufen

Alle Kräuter Grappas der südtiroler Edelbrennerei Villa Laviosa werden durch das Einlegen von Kräutern und Wurzeln in jungem Grappa gewonnen. Auf diese Weise können die charakteristischen Aromastoffe der Heilpflanzen freigesetzt werden. Daher stammt im Übrigen auch der Namer dieser Serie "Grappa Farmacia dello Spirito" was zu Deutsch soviel wie "Grappa mit den Kräutern des Apothekers" bedeutet. Sein Alkoholgehalt beträgt 30% vol.

 

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Hersteller: Villa Laviosa SAS KG, Via Bolzano 9 I-39018Terlan (BZ)
Herkunft: Italien
Füllmenge: 0,7 ltr.
Alkohol % Vol.: 40% Vol.
Allergene: keine bekannt
Artikelart: Grappa
Zutaten:  
Nährwertangaben je 100 ml:  
Inverkehrbringer:  
EAN Code:  

Die südtiroler Brennerei wird von Alberto Franchi als Manufaktur für Spirituosen, Liköre und Spezialitäten betrieben. Sie sitzt zwischen Bozen und Meran und verdankt ihren Namen der Archäologin Pia Virginia Laviosa Zambotti. Die Wissenschaftlerin verwirklichte sich hier ihren Sommersitz. Nach einer Umstrukturierung dient das Haus heute als Sitz der Spirituosen Brennerei "Villa Laviosa".

Produziert werden Grappa, Destillate, Liköre sowie einige Spezialitäten. Die Stärken des Unternehmens liegen in den Destillaten aus einer einzigen Weinkultur, wie z. B. Gewürztraminer, Lagrein, Chardonnay, Schiava, Teroldego, Muskateller und all jene Grappas, die in Holzbarriques aus Eiche aufbewahrt werden. Die Spirituosen entstehen durch einen Gärungsprozess und die Destillate durch Fermentierung der reifen Früchte (Himbeeren, Heidelbeeren, Wildpflaumen, wilde Brombeeren, Äpfelquitten, Williams Birnen). Die Liköre werden auf handwerkliche Weise mit Alkohol, Schnaps und Infusion natürlicher Produkte hergestellt. Unter ihnen befindet sich z.B. der "Noselar" - ein einzigartiger Likör mit Haselnüssen, einige Sahneliköre wie z.B. "weiße Schokolade, dunkle Schokolade, würzige dunkle Schokolade, Pistazie, Melone oder Amaretto" und diverse Früchte Liköre wie Walderdbeere, Heidel- und Preiselbeere aber auch Apfel, Banane und Pfirsich.

Ein besonderes Augenmerk liegt auf den Kräutergrappas die unter der Marke "Farmacia dello Spirito" (könnte man mit Kräuter des Apothekers übersetzen" laufen. Der Grappa der Farmacia dello Spirito wird durch das Einlegen von Kräutern und Wurzeln in jungen Grappa gewonnen. Auf diese Weise können die charakteristischen Aromastoffe der Heilpflanzen freigesetzt werden.

Und selbstverständlich darf auch ein Gin nicht fehlen. Der 8025 ist aber nicht irgend ein Gin. Im Herzen der Südtiroler Dolomiten, wo auf 2410 Höhenmetern, die kalte Bergluft auf Wacholder, Latschenkiefer und Zirbelkiefer trifft, entsteht die ideale Grundlage zu einem der hochwertigsten Gins des Alpenraumes. Leidenschaft, Hingabe und mehrjährige Entwicklung finden sich im 8025 wieder. Genuine Alpine Gin eben.

  • Feiner Ingwerlikör mit 30 % Vol.
  • Mit jungem Grappa hergestellt
  • Frische Ingwerwurzeln 20 Tage kalte Infusion
  • Mit Orangenschalen verfeinert
  • Würziger und erfrischender Geschmack

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Inhalt: 0.5 Liter (37,98 €* / 1 Liter)

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