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Historische Ehre - zeitloser Geschmack
In Dänisch-Westindien wurde Weihnachten wie in Skandinavien gefeiert: mit Liedern, dem Weihnachtsevangelium und einem Tanz um den Baum - auch wenn die Tanne dafür über den Atlantik verschifft werden musste. Inspiriert durch diese besondere Stimmung hat unser Master Distiller die XO Reserve Christmas Edition kreiert: einen aromatischen und ausgewogenen Weihnachtsblend Perfekt zum Weihnachtsessen, beim Geschenke auspacken oder für einen stillen Moment vor dem Kamin. Und falls etwas übrigbleibt – keine Sorge: Weihnachten dauert ja bekanntlich bis Ostern.
Der A.H. Riise XO Reserve Christmas Rum Ltd. Edition ist von tiefgründiger, rötlich untermalter, brauner Farbe. Er macht sich als rundum gelungenes Meisterwerk bei Kennern beliebt. Das ist nicht weiter verwunderlich, steht A. H. Riise doch seit der Gründung im Jahre 1838 für Hochgenuss voller Wiedererkennungswert und Niveau. Neben dem X.O. Reserve Rum, dem Family Reserve Solera und dem Non Plus Ultra Very Rare Rum gehört der A.H. Riise XO Reserve Christmas Rum Ltd. Edition zu den Juwelen der Rumszene, die Sammlerwert besitzen und besondere Anlässe noch besonderer machen.
Im Aroma sowie im Geschmack steht der A.H. Riise XO Reserve Christmas Rum Ltd. Edition vom dänischen Spirituosenhersteller in der Tat für Weihnachtsstimmung pur. Neben der Süße und samtig weichen, reichhaltigen Kraft des Rums -ein Blend aus feinen karibischen Einzeldestillaten, die viele Jahre reifen durfte -bietet er eine wärmende, belebende Würze, wie man sie von Weihnachtsgebäck und Punsch oder auch Glühwein kennt. Der mit Gewürzen wie Nelken und Zimt sowie mit Orangen angereicherte Premium-Rum verbrachte sein Finishing in ehemaligen Sherryfässern. Die streng limitierte Sonderedition sollte unbedingt pur getrunken werden, damit man ihr volles Potenzial genießen kann.
- Duft: Ananas, Mango und reife Honigmelone auf Vanillecreme, begleitet von Milchschokolade, intensiv fruchtiger Orange und Kokosnuss. Später rückt eine wunderbar leichte, würzige Note in den Vordergrund.
- Geschmack: Melonig wie in der Blume, mit einer federleichten Kräuternote, die ein harmonisches Gegengewicht zum süßen, fruchtigen Geschmack bildet.
- Abgang: Mit der Zeit kristallisiert sich eine milde und doch würzige Fassnote heraus.
- Farbe: Kupfer
- Land: Amerikanische Jungferninseln
- Alk: 40% Vol.
- Lebensmittelfarbe: Ja
- Allergene: kann Spuren von Walnüssen enthalten
Über A.H. Riise
Diese Rummarke gehört zu den alteingesessenen Klassikern des Premium-Segments. Die Datumsangabe 1838, die auf dem Etikett häufig abzulesen ist, spielt auf den namensgebenden Dänen Albert Heinrich Riise an. Dieser fand im Jahre 1838 seinen Weg auf die zu den Danish West Indies gehörende Insel St. Thomas. Er ließ sich dort als erster Apotheker nieder.
A. H. Riise war der Sohn eines Kaufmanns und Seefahrers und eröffnete seine eigene Apotheke auf der heute zu den U.S. Virgin Islands (Amerikanische Jungferninseln) gehörenden Insel Saint Thomas.
Er kam im Laufe der Zeit mit dem Anbau von Zuckerrohr und der Herstellung von Rum in Verbindung, und von ihm ließ man sich zum Export von Rum der Karibikinsel in die dänische Heimat inspirieren. Sein Interesse an der Botanik und seine Reisen auf andere Inseln der Antillen beeinflussten die Rumproduktion und legten indirekt den Grundstein für den A.H. Riise Rum aus der Karibik. Genau genommen wird A.H. Riise Rum als dänischer Rum von den Jungferninseln (US) eingestuft. Im Laufe von fast 200 Jahren hat es diese Marke mit ihren grandiosen Rumsorten geschafft, Kenner und Genießer rund um den Globus zu überzeugen.
Das Besondere am A.H. Riise Rum ist, dass der feine dänische Rum der Kolonialzeit und den Errungenschaften seines Namensvetters Tribut zollt. Die Destillation findet vor Ort auf den an Zuckerrohrplantagen angeschlossenen Brennereien der Jungferninseln statt. Anschließend wird der Rum Riise in Eichenfässern abgefüllt und nach Europa transportiert, wo das Blending und die Abfüllung stattfinden. Häufig lagert der dänische Rum wie der Royal Danish Navy Rum auf spezielle Weise nach oder wird mit besonderen Charakterzügen abgefüllt. Bereits gegen Ende des 19.Jahrhunderts erhielt der A.H. Riise Rum die ersten internationalen Auszeichnungen (damals bei der World Exhibition in Chicago), und auch heute sind etliche Abfüllungen preisgekrönt.
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| Kategorie: | Rum |
|---|
| Marke: | A.H. Riise |
|---|---|
| Herkunft: | Jungferninseln US |
| Füllmenge: | 0,7 ltr. |
| Alkohol % Vol.: | 40% Vol. |
| Allergene: | kann Spuren von Walnüssen enthalten |
| Artikelart: | Spirituose auf Rum-Basis |
| Zutaten: | |
| EAN Code: | 5712421010708 |
| Inverkehrbringer: | Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen |
| Kategorie: | Rum |
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