Holunderschnaps - eine Spezialität von Villa Laviosa
Holunderblüten verfügen über verdauungsfördernde und entzündungshemmende Eigenschaften. Die bei Villa Laviosa verwendeten Blüten werden ab Mitte Mai in den Tallagen und ab Anfang Juni in den Bergen - knapp über 800 Meter Höhe gepflückt - um das beste Produkt für Sie in die Flasche zu bringen. Für die Herstellung des Holunderlikörs werden nur die frisch geernteten Holunderblüten verwendet. In einer ca. 20 Tage anhaltenden Kaltinfusion mit hochwertigen Grappa gehen die vorteilhaften Eigenschaften der Holunderblüten in den Grappa über. Das so erhaltene Produkt wird noch mit Zitrone verfeinert und erhält so seinen erfrischenden, fruchtigen und lang anhaltenden Geschmack.
Villa Laviosa Liquore Fiori di Sambuco kaufen
Alle Kräuter Grappas der südtiroler Edelbrennerei Villa Laviosa werden durch das Einlegen von Kräutern und Wurzeln in jungem Grappa gewonnen. Auf diese Weise können die charakteristischen Aromastoffe der Heilpflanzen freigesetzt werden. Daher stammt im Übrigen auch der Namer dieser Serie "Grappa Farmacia dello Spirito" was zu Deutsch soviel wie "Grappa mit den Kräutern des Apothekers" bedeutet. Der Alkoholgehalt beträgt 30% vol.
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Holunderschnaps - eine Spezialität von Villa Laviosa
Holunderblüten verfügen über verdauungsfördernde und entzündungshemmende Eigenschaften. Die bei Villa Laviosa verwendeten Blüten werden ab Mitte Mai in den Tallagen und ab Anfang Juni in den Bergen - knapp über 800 Meter Höhe gepflückt - um das beste Produkt für Sie in die Flasche zu bringen. Für die Herstellung des Holunderlikörs werden nur die frisch geernteten Holunderblüten verwendet. In einer ca. 20 Tage anhaltenden Kaltinfusion mit hochwertigen Grappa gehen die vorteilhaften Eigenschaften der Holunderblüten in den Grappa über. Das so erhaltene Produkt wird noch mit Zitrone verfeinert und erhält so seinen erfrischenden, fruchtigen und lang anhaltenden Geschmack.
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