FRC Zuidam Rum 6 Jahre / Dutch Explorer Collection PX Sherry Cask / 46% 0,7l

Intensive Fruchtnoten dank PX-Sherryfassreifung
Seltenes Sammlerstück mit nur 371 Flaschen

Es gibt Spirituosen, die eine Geschichte von fernen Küsten und der Neugier vergangener Epochen erzählen, noch bevor der erste Tropfen das Glas berührt. Dieser Rum aus dem Hause Zuidam nimmt Sie mit auf eine Reise, die im Herzen der Niederlande beginnt und durch die Reifung in spanischen Eichenfässern eine faszinierende, beinahe nostalgische Tiefe gewinnt.

Handwerkliche Präzision trifft auf maritime Tradition
Die Zuidam Distillery genießt unter Kennern einen exzellenten Ruf für ihre kompromisslose Hingabe zum Detail. Dieser Rum wurde zu 100 % im Pot Still zweifach destilliert, nachdem die Maische eine außergewöhnlich lange, dreiwöchige Fermentation unter kontrollierten Temperaturen durchlaufen hat. Die anschließende sechsjährige Lagerung in einem Pedro Ximénez Sherry Cask prägt dem Destillat im englischen Stil seinen unverwechselbaren Charakter, wobei die natürliche Süße ausschließlich aus dem Holz gewonnen wird.

Ein Zusammenspiel von dunkler Frucht und edler Süße
Schon beim ersten Hineinspüren entfaltet sich ein dichtes Bouquet von getrockneten Früchten und flüssigem Honig, das sofort beeindruckt. Am Gaumen präsentiert sich der Rum vollmundig und komplex; Noten von dunklen Beeren harmonieren perfekt mit einer dezenten, strukturgebenden Holzbasis. Der Nachhall ist bemerkenswert lang und wird von feinen Sirupnoten getragen, welche die intensive Aromatik des Sherryfasses auf elegante Weise widerspiegeln.

Ein exklusives Erlebnis für anspruchsvolle Entdecker
Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 371 Flaschen ist dieses Single Cask aus der Dutch Explorer Collection ein rares Fundstück für Liebhaber authentischer Abfüllungen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die gesamte Komplexität der PX-Sherryfassreifung unverfälscht zu erleben. Das maritime Design der markanten dunklen Flasche unterstreicht dabei den abenteuerlustigen Geist dieser besonderen Edition und macht sie zu einem Highlight für jede gut sortierte Bar.

Aroma: Feinwürziger Honig verbindet sich in der Nase harmonisch mit den charakteristischen, weinigen Nuancen des Pedro-Ximénez-Sherryfasses.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine markante Sherry-Präsenz, die von einer eleganten und gut strukturierten Holzwürze gestützt wird.
Nachklang: Ein langanhaltendes Finale hinterlässt dichte Sirupnoten, die auf einem dezenten Fundament aus Eichenholz langsam ausklingen.

Kein Kompromiss. Englischer Stil aus Holland
Dieser Rum ist ein Single Cask – abgefüllt von FRC in einer limitierten Auflage von nur 371 Flaschen. Er kommt mit 46 % vol. in Barrel Proof-Stärke, ungefärbt und mit vollem Charakter. Im Glas entfaltet er sich am besten pur oder mit einem kleinen Eiswürfel, der die fruchtigen und honigartigen Noten sanft zur Geltung bringt. Wer englischen Stil mit europäischer Handwerkskunst schätzt, findet hier ein Produkt, das selten so geboten wird.

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Ausstattung: Flasche
Gefärbt: Nein
Farbstoff: Nein
Land: Niederlande
Brennerei: Zuidam/Millstone
Abfüller: FRC
Alter: 6 Jahre
Rum Kolonialstil: Englischer Stil 
Fasstyp: PX Sherry
Vol: 46%

Informationen zum unabhängigen Abfüller FRC:

Flensburg blickt auf eine reiche Rumtradition zurück, die bis ins 18. Jahrhundert reicht. Die Flensburg Rum Company knüpft an diese Geschichte an und verbindet sie mit modernen Einflüssen. Die Marke zielt darauf ab, die Wertschätzung für hochwertigen Rum in Deutschland neu zu entfachen und Liebhabern authentische Geschmackserlebnisse zu bieten. 

Die Flensburg Rum Company legt zudem großen Wert auf Nachhaltigkeit. Neben der sorgfältigen Auswahl der Fässer und Zutaten engagiert sich die Marke auch in umweltfreundlichen Herstellungsverfahren. Verpackungen aus recycelbaren Materialien und ressourcenschonende Prozesse tragen dazu bei, die Tradition des Rums mit einer verantwortungsvollen Zukunft zu verbinden.

Die Flensburg Rum Company (FRC) erweckt die traditionsreiche Rumgeschichte Flensburgs zu neuem Leben. Als Marke der Oldman Spirits GmbH verbindet FRC seit 2019 historische Wurzeln mit modernen Ansprüchen. Die Rums von FRC entstehen durch die sorgfältige Auswahl und Kombination von Destillaten aus verschiedenen Ländern. Die Herstellung umfasst sowohl traditionelle Pot Still- als auch moderne Column Still-Destillationsverfahren, um eine ausgewogene Balance zwischen Intensität und Leichtigkeit zu erzielen. Jedes Destillat wird mit einem besonderen Fokus auf die regionalen Stilrichtungen ausgewählt, sodass die charakteristischen Aromen der Herkunftsländer optimal erhalten bleiben. Die Reifung erfolgt in ausgewählten Eichenfässern, oft unter tropischen Bedingungen, um intensive Aromen zu entwickeln. Eine anschließende Nachreifung im kontinentalen Klima sorgt für eine Veredelung der Geschmacksprofile. Zusätzlich experimentiert FRC mit verschiedenen Fassarten wie Sherry-, Cognac- oder Weinfässern, um den Rums eine einzigartige Vielschichtigkeit zu verleihen. Diese Mischung aus traditionellem Handwerk und innovativen Techniken macht jeden Rum zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!