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Vanillebetonter 100% Pot Still Jamaica Rum
Entdecken Sie den Navy Island Navy Strength Rum, eine Hommage an die traditionsreiche Rumherstellung Jamaikas. Dieser charaktervolle Rum vereint elf Rumsorten von renommierten Destillerien wie Worthy Park, Hampden und Monymusk. Gereift in Bourbon-Fässern und ohne Zusätze wie Zucker oder Gewürze, bietet er ein authentisches Geschmackserlebnis. Mit 57 % vol. Navy Strength erinnert er an die Tradition der British Royal Navy. Bereits beim Öffnen entfaltet sich ein Aromenmix aus Erdbeeren, Kirschen und Karamell. Am Gaumen erwarten Sie fruchtige Noten, Eichenholz und eine angenehme Würze. Ein preisgekrönter Rum, der die Seele Jamaikas in jedem Tropfen trägt.
Was Sie wissen sollten!
Die milden Vanillenoten und kräftigen Gewürze kommen aus der Lagerung in ehemaligen Bourbonfässern, statt Zusätzen wie Vanillin oder Zucker - an diesen Qualitätskriterien hat sich auch bei der Navy Strength Ausgabe nichts geändert. Was jedoch hier neu für Navy Island ist: Die verwendeten Rums wurden diesmal allesamt im klassischen Pot Still Verfahren gebrannt, statt im günstigeren Kolonnenbrennverfahren. Das und die 57% machen diesen Rum äußert aromatisch und äußerst authentisch. Nur beim Aussehen hat man mit etwas Farbstoff nachgeholfen, damit die unterschiedlichen Batches im Aussehen nicht zu stark variieren. Für dieses Preissegment ist dies ein vertretbarer Schönheitsmakel.
Und wie schmeckt er nun?
Aroma: Typisch jamaikanisch - gekennzeichnet von Kraft (nicht zuletzt auch wegen des hohen Alkoholgehalts) und Komplexität mit intensiven Zitrusnoten und leichter Bienenwachsnote. Überhaupt merkt man Spuren von Möbelpolitur mit Orangenöl.
Geschmack: Auch hier zeigt sich wieder die jamaikanische Herkunft mit intensiven Bananabread-Noten, weicher Vanille und frischen Fruchtnoten. Trotz navy strength ist der Rum ölig und weich, aber in den Aromen sehr intensiv.
Nachklang: Langanhaltend mit süßen Feigennoten und schöner Eichenwürze.
- Marke : Navy Island Rum Company
- Herkunft : Jamaica
- Farbe : Terracotta
- Alk: 57% Vol.
- Gefärbt: Ja, Zuckerkulör
- Rum Art: Melasse-Rum
- Fass: Amerikanische Weißeiche (Bourbon)
Über Navy Island Rum Company
Rund 0,26 Quadratkilometer groß ist Navy Island und ist eine kleine unbewohnte tropische Insel vor der Küste von Port Antonio, Jamaika. Im 18. Jahrhundert wurde die Insel von der britischen Royal Navy (daher der Name) als Basis benutzt. Der berühmteste Besitzer von Navy Island war der Filmschauspieler Errol Flynn, der Berichten zufolge dort viele Partys veranstaltete, aber selber nie auf der Insel lebte. Er lebte auf seiner Yacht „Zaca“, die vor der Insel lag. Später versuchten sich noch einige Privatiers mit diversen Villen und einem Hotel aber alle scheiterten finanziell und so kaufte die Regierung von Jamaica die Insel zurück und hat die Insel Navy Island als geschlossen erklärt und so blieb sie bis heute eine der schönsten Inseln der Karibik. Die reiche und lebendige Geschichte der Navy Island ist die Quelle der Inspiration für diesen traditionellen jamaikanischen Rum Brand.
Der Navy Island XO Reserve Jamaica Rum ist ein gelungener Rum von der noch recht jungen Navy Island Rum Company die im Jahr 2016 gegründet ist und ihren Sitz in Amsterdam hat. Hinter der Company steckt, der Holländer Jacco Kroon und weil der ebenso ein verliebter und vernarrte Rum-Nerd ist, baut er sein Rum-Imperium mit der Marke 1731 aus und das mit gutem Erfolg. Aber zu den 1731er Rum erzähle ich euch zu einem späteren Zeitpunkt mehr. Die Idee der Marke beruht hauptsächlich auf seiner Liebe zu jamaikanischem Rum. Er arbeitete auch einige Jahre für die Demerara Distillers, einem Rumproduzenten aus Guyana, der unter anderem auch Inhaber der Marke El Dorado ist. Sein Ehrgeiz sorgte dafür, dass er mit dem Navy Island XO Reserve Jamaica Rum auf der International Spirits Challenge in London im Jahr 2019 gleich Silber gewann.
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| Hersteller: | Navy Island Rum Company Postbus 58418 1040 HK Amsterdam Niederlande |
|---|---|
| Herkunft: | Jamaica |
| Füllmenge: | 0,7 ltr. |
| Alkohol % Vol.: | 57% Vol. |
| Allergene: | |
| Artikelart: | Rum |
| Zutaten: | |
| EAN Code: | 8719326033549 |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import - House of Spirits, Mackenstedter Str. 7 · D-28816 Stuhr |
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