Whisky of Voodoo: The Renegade Cultist / 11Jahre Brave New Spirits (Blair Athol) / 52,5% 0,7l Highland Single Malt

Kraftvoll und fruchtig:
Lassen Sie sich vom Whisky of Voodoo The Renegade Cultist auf eine genussvolle Aromenreise in die schottischen Highlands entführen. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als aromatisch, schwer und komplex und mit diesem Whisky liegen Sie allemal goldrichtig. Nicht nur das verrückte Design des Etiketts, sondern vor allem die fruchtigen Aromen des Highland Whiskys überzeugen duch seine höchstmögliche Qualität - direkt aus Schottland!

Aroma: Prickelndes Ginger Ale neben saftigen Johannisbeeren und Cocktailkirschen.
Geschmack: Roter Glühwein harmoniert mit warmem Rhabarberkuchen wie auch frischen Waldbeeren.
Nachklang: Mittellanges Finale, ebenfalls dunkle Früchte und etwas Sternanis.

Übrigens:
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit Gerstenmalz und Wasser an. Bei dem Whisky of Voodoo erhalten Sie einen Whisky, der nicht rauchig ist. Die 52.5% Vol. schenken dem Single Malt Whisky seine Kraft. Es wurde auch kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der intensive Farbton kam ganz natürlich zustande. Die Reifezeit betrug schöne 11 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Whisky of Voodoo so vielschichtige Aromen aufweist. Dieser Highland-Whisky wurde vom unabhängigen Abfüller Brave New Spirits ausgesucht und in die Flaschen gebracht. Hier haben Sie Brave New Spirits' Antwort auf die Frage, was einen guten Whisky ausmacht..

Ausstattung: Flasche
Gefärbt: Nein
Farbstoff: Nein
Rauch: Kein Rauch
Land: Schottland
Region: Highlands
Distillery: Blair Athol
Marke: Whisky of Voodoo
Abfüller: Brave New Spirits
Abüfllungsreihe: Whisky of Voodoo
Alter: 11 Jahre
Vol Alkohol: 52,5%
Fass: Tawny Port Casks
Abgefüllte Flaschen: 885

Informationen zur Blair Athol Distillerie:
Die Blair Athol Destillerie (Bedeutung: Moor von Athol) produziert seit 1798 Whisky in den schottischen Highlands, dessen typischer Stil die prägende Sherrynote, kombiniert mit einem eher leichten Körper, ist. Die Whiskys sind gemeinhin würzig und zeigen nussige Aromen.

Bei Blair Athol produziert man pro Jahr ca. 2 Mio. Liter Whisky in vier Brennblasen, davon zwei Wash Stills (je 13.000 Liter) und zwei Spirit Stills (je 11.000 Liter), sämtlich dampferhitzt. Man arbeitet mit einem 8,2 Tonnen Edelstahl Maischbottich und sechs Edelstahl-Gärbottichen. Das Wasser für Blair Athol stammt aus dem Allt Dour Burn, die Gerste wird bei den Glen Ord Maltings eingekauft. 

Der größte Teil der Produktion des Blair Athol wird für den Bells Blended Whisky verwendet. Trotzdem werden noch knapp 10% des Whiskys als Single Malt abgefüllt und kommen entweder (seltener) als Eigentümerabfüllung oder (häufiger) von den Unabhängigen Abfüllern in die Flasche und auf den Markt.

Die Geschichte der Brennerei beginnt im Jahre 1798, als Blair Athol – damals noch unter dem Namen Aldour Distillery – von Robert Robertson und John Stewart gegründet wurde. 1825 erfolgte die erste umfangreiche Vergrößerung der Brennerei, in dessen Folge auch der Name von Aldour zu Blair Athol Distillery geändert wurde. 1882 wurde die Brennerei durch Peter Mackanzie übernommen und erneut ausgebaut. Zwischen 1932 und 1949 folgte eine längere Schließungsperiode. 1933 war Blair Athol von Arthur Bell & Sons Ltd. übernommen worden, aber erst 1949 erfolgte die Renovierung und Neueröffnung der Brennerei. Wie so viele andere Brennereien wurde auch Blair Athol von einem der großen Konzerne übernommen. 1985 ging die Brennerei in den Besitz von United Distillers, dem Vorgänger von Diageo, über.

Was ist die Whisky of Voodoo Serie?
Whisky of Voodoo - sagt der Hersteller - ist unsere Auswahl an besonderen Single Malt und Single Grain Whiskys in kleinen Chargen. Diese sorgfältig ausgewählten Whiskys sind verführerisch und verzaubernd und werden in feinsten Fässern, oft aus exotischen, weit entfernten Regionen, gereift und veredelt.

Bei der Planung jeder Whisky of Voodoo-Serie achten wir stets darauf, das Alter und die Herkunftsregion jedes Whiskys anzugeben. Obwohl wir den Namen der Destillerie nicht auf jeder Flasche angeben, bemühen wir uns, Whiskys aus einigen der renommiertesten Destillerien Schottlands auszuwählen.

• Alle Whiskys sind mit Herkunfts- und Altersangabe versehen.
• Kleine Chargen
• Abgefüllt in natürlicher oder Fassstärke (bis zu 59 % vol.)
• Holzfassrichtlinien von Brave New Spirits
  

Informationen zum unabhängigen Abfüller Brave New Spirtits:
Brave New Spirits ist ein unabhängiger schottischer Whisky-Abfüller und Blender mit Sitz in Glasgow. Sie sind bekannt für ihre Single-Cask-Abfüllungen und kleinen Chargen, die sowohl in Bourbon- als auch in Sherryfässern gereift werden. Brave New Spirits hat sich einen Namen mit ihrem innovativen Ansatz und ihrer Leidenschaft für außergewöhnliche Whiskys gemacht. Der unabhängiger Abfüller Brave New Spirits kauft Whisky von verschiedenen Brennereien und füllt ihn unter ihrem eigenen Namen ab, anstatt eine eigene Brennerei zu besitzen. Master Distiller Andrew Nairn, der zuvor bei Glenkinchie, Strathmill und der Borders Distillery tätig war, leitet die Produktion von bis zu 2 Millionen Litern pro Jahr. 

Die Philosophie von Brave New Spirits - Sie legt Wert auf Qualität, Kreativität und Transparenz. Sie wählen sorgfältig Fässer aus und experimentieren mit verschiedenen Reifungsmethoden, um einzigartige Geschmacksprofile zu entwickeln. Brave New Spirits hat mehrere Auszeichnungen für ihre Whiskys erhalten, darunter beim World Whiskies Award und der Tokyo Whisky and Spirits Competition. Das Sortiment umfasst Single Malt und Blended Whiskys sowie Single Cask Abfüllungen und kleinere Chargen. Unter der Reihe Cask Masters haben sie neun Single Cask Abfüllungen aus verschiedenen Brennereien veröffentlicht, darunter sowohl Single Grains als auch Single Malts. 

Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!