Patridom Selección Exclusiva / 6-12 Jahre Rum / 40% Vol. 0,7l / Dominikanische Republik

Ron Millonario 10 Aniversario Reserva ist eine neue Rezeptur, entstanden durch das Talent und den Geschmack Fabio Rossis, extra entworfen, um eine frischere, zartere und leichtere Version des süßen, reichhaltigen und rosinenhaltigen Profils, das man mit Ron Millonario verbindet, anzubieten.Er eignet sich auch eher zum Trinken auf Eis und für alle Cocktails, die mehr einen süßen Latin Style Rum verlangen. Ron Millonario 10 Aniversario Reserva ist ein sorgsamer Blend aus Rums verschiedenen Alters zwischen 6 und 10 Jahren und mit sich ergänzenden Geschmacksprofilen, um den erwünschten Geschmack nach der Rezeptur Fabio Rossis zu erhalten. Das Herz der Rezeptur (ungefähr 2/3 des Blends) besteht aus Rums, die für 6 Jahre in First Fill Bourbonfässern der Heaven Hill Destillerie aus Kentucky reifen durften. Das restliche Drittel des Blends reifte 10 Jahre lang in spanischen Oloroso Sherryfässern der besten Bodegas von Jerez. Auch mit Geschenkpackung erhältlich Flaschengröße: 700 ml Alkoholgehalt: 40%   Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren!

Viele denken bei Rum zuerst an die Karibik und übersehen dabei, dass besonders Rum aus dem süd- und mittelamerikanischem Raum in den letzten Jahren den Markt erobert hat. Besonders hochwertiger Rum stammt z.B. aus Venezuela, von der ältesten Destillerie des Landes, der Destillerie Carúpano. Hier wird Rum mit viel Liebe zum Detail hergestellt, aber auch Unglaublich viel Erfahrung und Expertise fließen in diesen edlen Tropfen ein, denn die Wurzeln des Unternehmens liegen im Jahre 1762. Als venezolanischer Rum einer seit über 250 Jahren erfolgreichen Firma genießt er Seltenheitswert. Zum Einstieg legen wir unseren Kunden beispielsweise den Ron Carupano Reserva 6 Jahre Especial Rum wärmstens ans Herz, der hohe Erwartungen weckt und diesen auch gerecht wird. Es handelt sich um einen aus Melasse destillierten Rum aus Südamerika, der einen Blend aus rund sechs Jahre in amerikanischen Bourbonfässern gereiften Destillation darstellt. Der feine Venezuela Rum dankt die Vorgehensweise mit zahlreichen Auszeichnungen bei internationalen Spirituosenwettbewerben. Als mehrfach prämiertes Qualitätsprodukt verdient es der Ron Carupano Reserva 6 Jahre Especial, in aller Ruhe pur zu genossen werden. Dabei ist er sich überraschenderweise zum Mixen von Drinks nicht zu schade; eine Pina Colada damit gemixt schmeck unglaublich gut; aber auch mit Cola macht der 6 jährige Rum ein fantastische Figur.  In der venezolanischen Destillerie Carúpano, übrigens die älteste Destillerie Venezuelas, stammt z.B. das Wasser, das zur Herstellung der Rums verwendet wird, entweder aus einer Quelle oder einem tiefen Brunnen, wodurch eine größere Reinheit gewährleistet wird und garantiert werden kann, dass keine unerwünschten Gerüche oder Aromen entstehen. Es herrscht vor Ort ein außergewöhnliches Mikroklima: Die Destillerie Carúpano befindet sich in der Hacienda Altamira im Macarapana-Carúpano-Tal, einem Gebiet in geringer Höhe auf Meereshöhe, in dem sich ein besonderes Mikroklima mit einem hohen Grad an relativer Luftfeuchtigkeit aus der karibischen Meeresbrise und hohen Temperaturen entwickelt, was dazu führt, dass die Zeit des Agings beschleunigt, optimiert und intensiviert wird. Farbe:Der 6 jährige Ron Carupano Reserva Especial hat eine schöne helle Bernsteinfarbe mit orangefarbenem Schimmer. Geruch: Aromen von Alkohol, weißen Blumen, Karamell, Salzigkeit und einem Hauch von HolzGeschmack: Ausgewogen im Mund nach Melasse, Rosinen und Nüssen, besticht er durch seinen angenehm salzigen Charakter und einer mittleren Beständigkeit am Gaumen. Er ist nicht sehr süß aber unheimlich mild und fruchtig aber auch zugleich sehr würzig.   Bestellen Sie Ron Carupano Reserva 6 Jahre Especial gleich hier bei easy drinks! Alles von Ron Carupano >

Patridom XO Premium-Rum Die Patridom Core Range besteht aus vier Expressionen mit jeweils eigenen faszinierendenGeschmackseigenschaften. Der Rum wird von Alcoholes Finos Dominicanos destilliert, die ausschliesslich dashauseigene Zuckerrohr verarbeiten und somit sicherstellen, dass nur rein dominikanisches Zuckerrohr verwendet wird. Patridom XO ist ein Premium Rum aus frischem Zuckerrohrsaft und Melasse. Im tropischen Klima derDominikanschen Republik reift dieser Rum zwölf bis fünfzehn Jahre in amerikanischen und französischenEichenfässern heran.Duft: Würzig mit einem Hauch von Bienenwachs. Im Hintergrund verbergen sich reife, saftige Früchte und schaffen ein harmonisches Gesamtbild.Geschmack: Vollmundig und ausgewogen mit einer köstlichen fruchtigen Note gepaart mit einem Hauch Vanille und Kokos.Land: Dominikanische RepublikAlk: 42% Vol.Destillerie: Alcoholes Finos DominicanosAlter: 12 - 15 Jahre   Bestellen Sie Patridom XO Rum gleich hier bei easy drinks!Alles von 1423 >

Patridom XO Cognac Cask Finished Rum / Limited Edition Diese Patridom XO Limited Edition basiert auf der Standardabfüllung Patridom XO, die aus frischem Diese Patridom XO Limited Edition basiert auf der Standardabfüllung Patridom XO, die aus frischem Zuckerrohrsaft und Melasse hergestellt wird. Dieser Rum reift vollständig im tropischen Klima der Dominikanischen Republik in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Diese Limited Edition erhielt eine zweite kontinentale Reifung in ex-Cognacfässern, welches dem Rum eine fruchtige Note verschafft. Patridom XO Cognac Cask Finish wurde im Juli 2023 abgefüllt und besteht aus insgesamt 2333 Flaschen.Dominikanisches ErbePatridom ist ein zusammengesetztes Wort aus dem spanischen „patrimonio“ und „dominicano“, was dominikanisches Erbe bedeutet.Die Serie besteht aus vier Standardabfüllungen, die in der Dominikanischen Republik fermentiert, destilliert und gelagert werden. Der Rum wird von der Alcoholes Finos Dominicanos Destillerie hergestellt, die ihr eigenes Zuckerrohr anbaut und sicherstellt, dass der Rum ein ausschliesslich dominikanisches Produkt ist.Alcoholes Finos Dominicanos ist der größte Alkoholproduzent in der Dominikanischen Republik, und das Unternehmen spielt dadurch eine bedeutende Rolle in der Gemeinde und sichert Hunderten von Einheimischen Arbeit.Duft: Noten von Wein, süßen Früchten und einem Hauch von Zimt und Aprikosen.Geschmack: Am Gaumen Geschmack von süßem Wein, frische Früchte, ein Hauch von Vanille und ein würziger Abgang.Land: Dominikanische RepublikAlk: 43% Vol.Destillerie: Alcoholes Finos DominicanosAlter: 12 - 15 JahreLimitierte Edition: 2333 Flaschen   Bestellen Sie Patridom XO Rum gleich hier bei easy drinks!Alles von 1423 >

Patridom XO Tawny Port Cask Finished Rum / Limited Edition Diese Patridom XO Limited Edition basiert auf der Standardabfüllung Patridom XO, die aus frischem Zuckerrohrsaft und Melasse hergestellt wird. Dieser Rum reift vollständig im tropischen Klima der Dominikanischen Republik in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Diese Limited Edition erhielt eine zweite kontinentale Reifung in ex-Tawny Portfässern. Patridom XO Tawny Port Cask Finish wurde im Juli 2023 abgefüllt und besteht aus insgesamt 1961 Flaschen.Dominikanisches ErbePatridom ist ein zusammengesetztes Wort aus dem spanischen „patrimonio“ und „dominicano“, was dominikanisches Erbe bedeutet.Die Serie besteht aus vier Standardabfüllungen, die in der Dominikanischen Republik fermentiert, destilliert und gelagert werden. Der Rum wird von der Alcoholes Finos Dominicanos Destillerie hergestellt, die ihr eigenes Zuckerrohr anbaut und sicherstellt, dass der Rum ein ausschliesslich dominikanisches Produkt ist.Alcoholes Finos Dominicanos ist der größte Alkoholproduzent in der Dominikanischen Republik, und das Unternehmen spielt dadurch eine bedeutende Rolle in der Gemeinde und sichert Hunderten von Einheimischen Arbeit.Duft: Zunächst Noten von frischem, geschnittenem Gras, die sich in Noten von Trockenfrüchten, Kaffee und Gewürzen verwandeln.Geschmack: Süße rote Beeren, Karamell, Kirschen und schwarze Johannisbeeren, die einen lang anhaltenden süßen Abgang bilden.Land: Dominikanische RepublikAlk: 45% Vol.Destillerie: Alcoholes Finos DominicanosAlter: 12 - 15 JahreLimitierte Edition: 2333 Flaschen   Bestellen Sie Patridom XO Rum gleich hier bei easy drinks!Alles von 1423 >

Sandstrände, Korallenriffe, Riesenschildkröten: Aus über 100 Eilanden besteht die Inselgruppe der Seychellen – so versteckt gelegen, dass sie über Jahrhunderte praktisch unbekannt blieb. Mit Takamaka gibt die Destillerie Trois Frères einen köstlichen Einblick in dieses entlegene Paradies.Erleben Sie den Zauber der Seychellen mit jedem Schluck des Takamaka Kreol Cask Reserve Dark Rum. Diese edle Spirituose entführt Sie in die Welt tropischer Aromen und verzaubert Ihre Sinne mit einem harmonischen Zusammenspiel von Gewürzen und süßen Noten. Lassen Sie sich von der einzigartigen Textur und den warmen Nuancen dieser außergewöhnlichen Kreation verführen.Einzigartige AromenvielfaltDer Takamaka Kreol Cask Reserve Dark Rum entfaltet ein reichhaltiges Bouquet aus würzigen Zimtnoten, geröstetem Kaffee und tropischen Früchten. Der Geschmack besticht durch eine ausgewogene Mischung aus braunem Zucker, Zimt und einer feinen Prise gerösteter Kakaobohnen. Die seidige Textur und die ausgewogene Süße sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, während subtile Eichengewürze den langen und sanften Nachklang abrunden. Dieser Rum wird aus Melasse destilliert und in einer Kombination aus französischen und ex-bourbon Holzfässern gereift, bevor er mit einem 8 Jahre alten Bajan Foursquare Rum verfeinert wird.Ein Flaschendesign, das Geschichten erzähltDie klare Flasche des Takamaka Kreol Cask Reserve Dark Rum offenbart die rostbraune Farbe der edlen Spirituose. Das Label und die Verpackung in einem leuchtenden Türkis mit goldenen Akzenten und tropischen Motiven spiegeln die exotische Herkunft wider. Die Verpackung präsentiert sich stabil und hochwertig und lässt die Flasche elegant zur Geltung kommen. Hergestellt und abgefüllt wird dieser Rum von der Trois Freres Distillery auf den Seychellen, die für ihre einzigartigen, inselinspirierten Mischungen bekannt ist.Entdecken Sie den Takamaka Kreol Cask Reserve Dark Rum und lassen Sie sich von seiner Vielfalt und seinem Charakter begeistern. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie ein Stück Seychellen in Ihrem Glas.Aroma: Würzige Noten von Zimt und geröstetem Kaffee mischen sich mit süßen Aromen von braunem Zucker und tropischen Früchten. Abgerundet wird das Bouquet durch die warmen Nuancen von Kakaobohnen und Eichengewürzen.Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich ein ausgewogener Mix aus tropischen Früchten, braunem Zucker und einer Prise Zimt. Gerösteter Kaffee und Kakaobohnen verleihen dem Geschmack eine tiefe Komplexität, während eine seidige Textur und ausgewogene Süße für ein harmonisches Erlebnis sorgen.Nachklang: Der Nachklang ist sanft und vollmundig mit anhaltenden Noten von tropischen Früchten, Zimt und einer ausgewogenen Würze. Subtile Eichengewürze runden den langen und zugänglichen Abgang ab. Übrigens:Der erste Premium-Rum der Seychellen entsteht seit 2002 in der von Richard und Bernard d’Offay gegründeten Brennerei auf der Hauptinsel Mahé. Nur 60 Meter vom Strand entfernt. Für Takamaka Rum verwenden die Brüder sowohl frischen Saft von Seychellen-Zuckerrohr als auch Melasse. Die Zutaten werden in Pot und Colum Stills gebrannt. Ob mit eigenem Bergquellwasser verfeinert, in einem innovativen Verfahren mit Holzstückchen aromatisiert, mit regionalen Gewürzen veredelt oder aus dem Einzelfass abgefüllt: Takamaka sorgt bei Rum-Fans und -Entdeckern zugleich für Abwechslung am Gaumen.  TAKAMAKA HintergrundTakamaka Rum entsteht in der Trois Frères Distillery auf Mahé, der Hauptinsel der Seychellen. Trois Frères ist der erste und bis heute einzige kommerzielle Rumhersteller und -exporteur auf dem gesamten Archipel. Die Brennerei bewegt sich gekonnt zwischen Tradition und Innovation, was sich in ihren Produkten gut widerspiegelt. Getrieben von Neugierde gibt es im Portfolio immer wieder Neues zu entdecken. Neben traditionellem Rum aus Zuckerrohrsaft sowie Rum aus Melasse experimentieren die Hersteller auch mit modernen Verfahren für schnellere Reifung oder aromengebenden Prozesse.Die Brennerei wurde auf der über 200 Jahre alten Plantage La Plaine St André errichtet. Auf dem 24 Hektar großen Gelände wurden einst Zimt, Vanille, Patchouli und Kokosnüsse angebaut. Diese Komponenten werden wunderbar in einigen Abfüllungen, wie dem Takamaka Koko Rum Likör oder dem Takamaka Dark Spiced Rum aufgegriffen. Neben der Brennanlage gibt es auf dem Anwesen ein hauseigenes Museum, einen Garten mit Heilpflanzen und historische Ruinen zu besichtigen. Die zwei heimischen Riesenschildkröten Taka und Maka, denen die Marke ihren Namen verdankt, können Sie dort ebenfalls antreffen.Wie schmeckt Takamaka Rum?In den Abfüllungen von Takamaka finden sich neben exotischen Früchten wie Bananen, Ananas und Kokosnuss auch warme Gewürze. Typisch sind zum Beispiel Zimt, Anis und angenehme Vanillenoten, die eine harmonische Balance zwischen Süße und aromatischer Tiefe bieten.So wird der TAKAMAKA hergestellt:Die Trois Frères Distillery ist sehr experimentierfreudig und setzt - soweit möglich - auf lokale Ressourcen bester Qualität. Zu den Anfangszeiten der Brennerei wurde nur wenig Zuckerrohr auf den Seychellen angebaut. Die begrenzten Erzeugnisse flossen obendrein in die Herstellung von Baka, einem lokalen Zuckerrohrbier. Seit dem Bestehen der Brennerei wurden heimische Anwohner und Bauern ermutigt, ihre brach liegenden Flächen zum Anbau von Zuckerrohr zu ermutigen. So kommen Einwohner zu mehr Einkommen und die Brennerei zu besonderem, terroir-geprägtem Zuckerrohrsaft. Dank der Kombination aus granitreicher Erde und Strandsand, vereint der pure Zuckerrohrsaft Aromen von Zucker, blumigem Gras und sonnengetrockneter Erde. Für die reinen Zuckerrohr-Rums wird inzwischen dieser lokal angebaute Zuckerrohrsaft verwendet, welcher sowohl im Pot- als auch im Column-Still-Verfahren gebrannt wird.Bis ins Jahr 2020 wurde Takamaka Rum gänzlich im französich-kreolischen Agricole-Stil - heißt, aus frischem Zuckerrohrsaft - hergestellt. Mit der Vision, die Marke Takamaka wachsen zu lassen, wurde die alte Restaurantküche mittlerweile in eine Melasse-Brennerei umgebaut. Da auf den Seychellen allerdings kein Zuckerrohr industriell weiter verarbeitet wird, importiert Trois Frères hochwertige Melasse von zuverlässigen Partnern aus der Region des Indischen Ozeans. Diese wird im nächsten Schritt mit dem heimischen Quellwasser verdünnt. Nach einer Gärungszeit von dreieinhalb Tagen erfolgt die anschließende Destillation im Column-Still-Verfahren. Damit wurde ein zweiter Stil kreiert, der den typisch- englischen Herstellungsstil (Melasse/lange Fermantation/Pot-Still-Verfahren) mit dem typisch spanischen Herstellungsstil (Melasse/kurze Fermentation/Column-Still-Verfahren) kreuzt.Immer auf der Suche nach Innovation, ließen sich die Hersteller darüber hinaus von der kalifornischen und australischen Weinindustrie inspirieren. Mit einer Methode namens hydrodynamische Kavitation stellt die Brennerei nun Pressed Rum her. Bei dem Vorgang wird die Flüssigkeit hohem Druck ausgesetzt. Dies beschleunigt die chemischen Prozesse, wodurch etwa ein schnellerer Reifeprozess oder eine Intensivierung der Aromen ermöglicht werden kann. Auch wenn die Zeitersparnis einen wichtigen finanziellen Einfluss haben kann, geht es den Herstellern hier nicht um das Einsparen der Reifezeit, sondern um eine Erweiterung des Horizonts und den experimentellen Aspekt. Ein interessantes Beispiel, bei dem diese Technik angewendet wird ist der Takamaka Rum Zenn. Abfüllungen, welche unter diesen Bedingungen produziert wurden, werden von Takamaka als ungelagerte Rums ausgewiesen. Grund dafür ist, dass das Destillat, mit Eichenholz-Feinteilen aus Ex-Bourbonfässern versetzt, lediglich Druck ausgesetzt wird.Das Portfolio der Marke besteht aus drei Serien. Die Seychelles Series ist das Herz der Marke. Dort finden Sie die Rums auf Melasse-Basis, destilliert in der Column Still. Die St. André Series umfasst vier Rums, die höherwertigen Standards. Hinter der Serie Le Clos verbergen sich limitierte experimentelle Abfüllungen der Marke.Geschichte:Die Rumherstellung hat eine tiefe kulturelle Bedeutung auf den Seychellen. Lokale Familien haben seit Jahrhunderten rhum arrangé hergestellt. Hierbei handelt es sich um einen Digestif, der durch Mazerieren von Blättern, Früchten, Samen, Rinde und weiteren Zutaten entsteht. Die Geschichte von Takamaka Rum begann allerdings im Jahr 2000. Inspiriert von der Rumherstellung ihres Großvaters, versuchten sich Bernard d'Offay und sein Vater Robert d'Offay damals auf den Seychellen an der Heimdestillation. Da sie nur begrenzten Zugang zu konventionellen Destillationsteilen hatten, sahen sie sich mit vielen Herausforderungen konfrontiert. So wurde zum Beispiel der eigene Pool im Hinterhof als behelfsmäßiger Kühlturm verwendet. Zusammen mit Bernards Bruder Richard d'Offay eröffneten sie 2002 die Trois Frères Distillery. Bald darauf produzierten sie ihre erste Charge von Takamaka Dark Rum. Im Laufe der Zeit verfeinerten sie ihr Handwerk und repräsentieren mit ihren Produkten als einziger Rumhersteller der Seychellen würdig ihre Region.Bestellen Sie TAKAMAKA KREOL CASK RUM gleich hier bei easy drinks!Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren!

Versetzen Sie sich doch mal in folgende Situation: Sie sitzen an einem weißen Sandstrand auf den Seychellen. Das Wasser ist kristallklar und eine leichte Meeresbrise weht sanft um Ihre Nase, während Sie in aller Ruhe einen vollmundigen Rum verkosten. Diesem Traum bringt Sie der rostbraune Takamaka Extra Noir St André Series, der die Vielfalt seiner Herkunft eingefangen hat, näher. Starten Sie direkt Ihre köstliche Aromenreise mit ihm. Einen großen Anteil an diesem sinnlichen Vergnügen hat die klebrig-süße Melasse, die als Rohstoff den Grundcharakter dieses Tropfens prägt. Aus Melasse wurde Rum auf einer modernen Kolonnenbrennanlage und auf einer traditionellen Pot Still gebrannt. Daher ist der Takamaka Extra Noir leicht und elegant, dabei aber überzeugend vollmundig. Diese Destillate wurde zusammengeführt und mit Holz aus Ex-Bourbonfässern und französischer Eiche versetzt. Das sorgt für herrliche Aromen von Karamell und Vanille in Ihrem Nosingglas. Abschließend reifte der Rum in frisch ausgebrannten Rum Casks aus französischer Eiche, die zuvor mit hochwertigem Zuckerrohrrum belegt waren. So bekommt der Rum eine aufregende zusätzliche Geschmacksdimension und eine feine Eichenwürze. Durch den bewussten Verzicht auf Kühlfilterung kommen die fruchtigen Noten bei 43% Vol. schön zur Geltung und machen Ihren Aromenurlaub perfekt.Genießen Sie diesen vielseitigen Tropfen pur, im Cocktail oder als Longdrink. Zusammen mit einem weißen Rum und diversen Fruchtsäften können Sie sich hieraus einen leckeren Zombie mixen. Auch mit Ginger Beer und einer Scheibe Limette macht der Takamaka Extra Noir eine gute Figur. Tauchen Sie mit diesem Cask Aged Rum jetzt in spannende Aromenwelten ein.Aroma: Der Duft von dunkler, geröstete Eiche steigt aus Ihrem Glas und vermischt sich mit tropischen Noten von saftiger Ananas, süßer Mango und Crème brûlée.Geschmack: Schön weich und cremig mit viel tropischer Frucht, allem voran Mango, Ananas und Papaya. Süße Nussschokolade, cremige Vanillesahne und gebrannte Mandeln harmonieren mit einer tropischen Würze von Zimt und Kardamom.Nachklang: Angenehm süß verweilen cremige Sahne und saftiges Tropenobst.Ausstattung: GeschenkverpackungGefärbt: JaNicht Kühlgefiltert: JaFarbfarbton: RostbraunLand: SeychellenMarke: TakamakaAbfüller: OriginalabfüllungAltersklassifizierung: Aged (Cask Aged)Fasstyp: Rum FinishÜbrigens:Der erste Premium-Rum der Seychellen entsteht seit 2002 in der von Richard und Bernard d’Offay gegründeten Brennerei auf der Hauptinsel Mahé. Nur 60 Meter vom Strand entfernt. Für Takamaka Rum verwenden die Brüder sowohl frischen Saft von Seychellen-Zuckerrohr als auch Melasse. Die Zutaten werden in Pot und Colum Stills gebrannt. Ob mit eigenem Bergquellwasser verfeinert, in einem innovativen Verfahren mit Holzstückchen aromatisiert, mit regionalen Gewürzen veredelt oder aus dem Einzelfass abgefüllt: Takamaka sorgt bei Rum-Fans und -Entdeckern zugleich für Abwechslung am Gaumen.  TAKAMAKA HintergrundTakamaka Rum entsteht in der Trois Frères Distillery auf Mahé, der Hauptinsel der Seychellen. Trois Frères ist der erste und bis heute einzige kommerzielle Rumhersteller und -exporteur auf dem gesamten Archipel. Die Brennerei bewegt sich gekonnt zwischen Tradition und Innovation, was sich in ihren Produkten gut widerspiegelt. Getrieben von Neugierde gibt es im Portfolio immer wieder Neues zu entdecken. Neben traditionellem Rum aus Zuckerrohrsaft sowie Rum aus Melasse experimentieren die Hersteller auch mit modernen Verfahren für schnellere Reifung oder aromengebenden Prozesse.Die Brennerei wurde auf der über 200 Jahre alten Plantage La Plaine St André errichtet. Auf dem 24 Hektar großen Gelände wurden einst Zimt, Vanille, Patchouli und Kokosnüsse angebaut. Diese Komponenten werden wunderbar in einigen Abfüllungen, wie dem Takamaka Koko Rum Likör oder dem Takamaka Dark Spiced Rum aufgegriffen. Neben der Brennanlage gibt es auf dem Anwesen ein hauseigenes Museum, einen Garten mit Heilpflanzen und historische Ruinen zu besichtigen. Die zwei heimischen Riesenschildkröten Taka und Maka, denen die Marke ihren Namen verdankt, können Sie dort ebenfalls antreffen.Wie schmeckt Takamaka Rum?In den Abfüllungen von Takamaka finden sich neben exotischen Früchten wie Bananen, Ananas und Kokosnuss auch warme Gewürze. Typisch sind zum Beispiel Zimt, Anis und angenehme Vanillenoten, die eine harmonische Balance zwischen Süße und aromatischer Tiefe bieten.So wird der TAKAMAKA hergestellt:Die Trois Frères Distillery ist sehr experimentierfreudig und setzt - soweit möglich - auf lokale Ressourcen bester Qualität. Zu den Anfangszeiten der Brennerei wurde nur wenig Zuckerrohr auf den Seychellen angebaut. Die begrenzten Erzeugnisse flossen obendrein in die Herstellung von Baka, einem lokalen Zuckerrohrbier. Seit dem Bestehen der Brennerei wurden heimische Anwohner und Bauern ermutigt, ihre brach liegenden Flächen zum Anbau von Zuckerrohr zu ermutigen. So kommen Einwohner zu mehr Einkommen und die Brennerei zu besonderem, terroir-geprägtem Zuckerrohrsaft. Dank der Kombination aus granitreicher Erde und Strandsand, vereint der pure Zuckerrohrsaft Aromen von Zucker, blumigem Gras und sonnengetrockneter Erde. Für die reinen Zuckerrohr-Rums wird inzwischen dieser lokal angebaute Zuckerrohrsaft verwendet, welcher sowohl im Pot- als auch im Column-Still-Verfahren gebrannt wird.Bis ins Jahr 2020 wurde Takamaka Rum gänzlich im französich-kreolischen Agricole-Stil - heißt, aus frischem Zuckerrohrsaft - hergestellt. Mit der Vision, die Marke Takamaka wachsen zu lassen, wurde die alte Restaurantküche mittlerweile in eine Melasse-Brennerei umgebaut. Da auf den Seychellen allerdings kein Zuckerrohr industriell weiter verarbeitet wird, importiert Trois Frères hochwertige Melasse von zuverlässigen Partnern aus der Region des Indischen Ozeans. Diese wird im nächsten Schritt mit dem heimischen Quellwasser verdünnt. Nach einer Gärungszeit von dreieinhalb Tagen erfolgt die anschließende Destillation im Column-Still-Verfahren. Damit wurde ein zweiter Stil kreiert, der den typisch- englischen Herstellungsstil (Melasse/lange Fermantation/Pot-Still-Verfahren) mit dem typisch spanischen Herstellungsstil (Melasse/kurze Fermentation/Column-Still-Verfahren) kreuzt.Immer auf der Suche nach Innovation, ließen sich die Hersteller darüber hinaus von der kalifornischen und australischen Weinindustrie inspirieren. Mit einer Methode namens hydrodynamische Kavitation stellt die Brennerei nun Pressed Rum her. Bei dem Vorgang wird die Flüssigkeit hohem Druck ausgesetzt. Dies beschleunigt die chemischen Prozesse, wodurch etwa ein schnellerer Reifeprozess oder eine Intensivierung der Aromen ermöglicht werden kann. Auch wenn die Zeitersparnis einen wichtigen finanziellen Einfluss haben kann, geht es den Herstellern hier nicht um das Einsparen der Reifezeit, sondern um eine Erweiterung des Horizonts und den experimentellen Aspekt. Ein interessantes Beispiel, bei dem diese Technik angewendet wird ist der Takamaka Rum Zenn. Abfüllungen, welche unter diesen Bedingungen produziert wurden, werden von Takamaka als ungelagerte Rums ausgewiesen. Grund dafür ist, dass das Destillat, mit Eichenholz-Feinteilen aus Ex-Bourbonfässern versetzt, lediglich Druck ausgesetzt wird.Das Portfolio der Marke besteht aus drei Serien. Die Seychelles Series ist das Herz der Marke. Dort finden Sie die Rums auf Melasse-Basis, destilliert in der Column Still. Die St. André Series umfasst vier Rums, die höherwertigen Standards. Hinter der Serie Le Clos verbergen sich limitierte experimentelle Abfüllungen der Marke.Geschichte:Die Rumherstellung hat eine tiefe kulturelle Bedeutung auf den Seychellen. Lokale Familien haben seit Jahrhunderten rhum arrangé hergestellt. Hierbei handelt es sich um einen Digestif, der durch Mazerieren von Blättern, Früchten, Samen, Rinde und weiteren Zutaten entsteht. Die Geschichte von Takamaka Rum begann allerdings im Jahr 2000. Inspiriert von der Rumherstellung ihres Großvaters, versuchten sich Bernard d'Offay und sein Vater Robert d'Offay damals auf den Seychellen an der Heimdestillation. Da sie nur begrenzten Zugang zu konventionellen Destillationsteilen hatten, sahen sie sich mit vielen Herausforderungen konfrontiert. So wurde zum Beispiel der eigene Pool im Hinterhof als behelfsmäßiger Kühlturm verwendet. Zusammen mit Bernards Bruder Richard d'Offay eröffneten sie 2002 die Trois Frères Distillery. Bald darauf produzierten sie ihre erste Charge von Takamaka Dark Rum. Im Laufe der Zeit verfeinerten sie ihr Handwerk und repräsentieren mit ihren Produkten als einziger Rumhersteller der Seychellen würdig ihre Region.Bestellen Sie TAKAMAKA KREOL CASK RUM gleich hier bei easy drinks!Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren!

Zuckersirup, frischer Limettensaft, Eiswürfel und dieser Takamaka Rum Blanc sind alles, was Sie für einen gelungenen Daiquiri benötigen. Sie verwöhnen bei 40.2% Vol. Ihren Gaumen. Einen großen Anteil an diesem sinnlichen Vergnügen hat die klebrig-süße Melasse, die als Rohstoff den Grundcharakter dieses Tropfens prägt.Ihr Lieblingsbuch in der einen und ein herrlicher Rum in der anderen Hand. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen so an einem malerischen Strand auf den Seychellen - vor Ihnen die Weiten des Ozeans. Der dort produzierte Takamaka Rum Blanc ist eine herrliche Wahl für Ihre aromatische Reise dahin. Mit ihm können Sie sich leidenschaftlich Ihren Genussmomenten hingeben. Lassen Sie sich einfach darauf ein und schwelgen Sie in der außergewöhnlichen Aromenwelt der Seychellen.Aroma: Noten von Zuckerrohr und tropischen Früchten, begleitet von Zitrus und einer leichten Würze.Geschmack: Reichhaltige tropische Früchte mit einer Balance aus Zucker, Zitrus und Würze.Nachklang: Ein fruchtiger und würziger Nachklang mit einer Note von Zucker und Milchtee.Ausstattung: FlascheGefärbt: NeinNicht Kühlgefiltert: NeinFarbfarbton: KlarLand: SeychellenMarke: TakamakaAbfüller: OriginalabfüllungÜbrigens:Der erste Premium-Rum der Seychellen entsteht seit 2002 in der von Richard und Bernard d’Offay gegründeten Brennerei auf der Hauptinsel Mahé. Nur 60 Meter vom Strand entfernt. Für Takamaka Rum verwenden die Brüder sowohl frischen Saft von Seychellen-Zuckerrohr als auch Melasse. Die Zutaten werden in Pot und Colum Stills gebrannt. Ob mit eigenem Bergquellwasser verfeinert, in einem innovativen Verfahren mit Holzstückchen aromatisiert, mit regionalen Gewürzen veredelt oder aus dem Einzelfass abgefüllt: Takamaka sorgt bei Rum-Fans und -Entdeckern zugleich für Abwechslung am Gaumen.  TAKAMAKA HintergrundTakamaka Rum entsteht in der Trois Frères Distillery auf Mahé, der Hauptinsel der Seychellen. Trois Frères ist der erste und bis heute einzige kommerzielle Rumhersteller und -exporteur auf dem gesamten Archipel. Die Brennerei bewegt sich gekonnt zwischen Tradition und Innovation, was sich in ihren Produkten gut widerspiegelt. Getrieben von Neugierde gibt es im Portfolio immer wieder Neues zu entdecken. Neben traditionellem Rum aus Zuckerrohrsaft sowie Rum aus Melasse experimentieren die Hersteller auch mit modernen Verfahren für schnellere Reifung oder aromengebenden Prozesse.Die Brennerei wurde auf der über 200 Jahre alten Plantage La Plaine St André errichtet. Auf dem 24 Hektar großen Gelände wurden einst Zimt, Vanille, Patchouli und Kokosnüsse angebaut. Diese Komponenten werden wunderbar in einigen Abfüllungen, wie dem Takamaka Koko Rum Likör oder dem Takamaka Dark Spiced Rum aufgegriffen. Neben der Brennanlage gibt es auf dem Anwesen ein hauseigenes Museum, einen Garten mit Heilpflanzen und historische Ruinen zu besichtigen. Die zwei heimischen Riesenschildkröten Taka und Maka, denen die Marke ihren Namen verdankt, können Sie dort ebenfalls antreffen.Wie schmeckt Takamaka Rum?In den Abfüllungen von Takamaka finden sich neben exotischen Früchten wie Bananen, Ananas und Kokosnuss auch warme Gewürze. Typisch sind zum Beispiel Zimt, Anis und angenehme Vanillenoten, die eine harmonische Balance zwischen Süße und aromatischer Tiefe bieten.So wird der TAKAMAKA hergestellt:Die Trois Frères Distillery ist sehr experimentierfreudig und setzt - soweit möglich - auf lokale Ressourcen bester Qualität. Zu den Anfangszeiten der Brennerei wurde nur wenig Zuckerrohr auf den Seychellen angebaut. Die begrenzten Erzeugnisse flossen obendrein in die Herstellung von Baka, einem lokalen Zuckerrohrbier. Seit dem Bestehen der Brennerei wurden heimische Anwohner und Bauern ermutigt, ihre brach liegenden Flächen zum Anbau von Zuckerrohr zu ermutigen. So kommen Einwohner zu mehr Einkommen und die Brennerei zu besonderem, terroir-geprägtem Zuckerrohrsaft. Dank der Kombination aus granitreicher Erde und Strandsand, vereint der pure Zuckerrohrsaft Aromen von Zucker, blumigem Gras und sonnengetrockneter Erde. Für die reinen Zuckerrohr-Rums wird inzwischen dieser lokal angebaute Zuckerrohrsaft verwendet, welcher sowohl im Pot- als auch im Column-Still-Verfahren gebrannt wird.Bis ins Jahr 2020 wurde Takamaka Rum gänzlich im französich-kreolischen Agricole-Stil - heißt, aus frischem Zuckerrohrsaft - hergestellt. Mit der Vision, die Marke Takamaka wachsen zu lassen, wurde die alte Restaurantküche mittlerweile in eine Melasse-Brennerei umgebaut. Da auf den Seychellen allerdings kein Zuckerrohr industriell weiter verarbeitet wird, importiert Trois Frères hochwertige Melasse von zuverlässigen Partnern aus der Region des Indischen Ozeans. Diese wird im nächsten Schritt mit dem heimischen Quellwasser verdünnt. Nach einer Gärungszeit von dreieinhalb Tagen erfolgt die anschließende Destillation im Column-Still-Verfahren. Damit wurde ein zweiter Stil kreiert, der den typisch- englischen Herstellungsstil (Melasse/lange Fermantation/Pot-Still-Verfahren) mit dem typisch spanischen Herstellungsstil (Melasse/kurze Fermentation/Column-Still-Verfahren) kreuzt.Immer auf der Suche nach Innovation, ließen sich die Hersteller darüber hinaus von der kalifornischen und australischen Weinindustrie inspirieren. Mit einer Methode namens hydrodynamische Kavitation stellt die Brennerei nun Pressed Rum her. Bei dem Vorgang wird die Flüssigkeit hohem Druck ausgesetzt. Dies beschleunigt die chemischen Prozesse, wodurch etwa ein schnellerer Reifeprozess oder eine Intensivierung der Aromen ermöglicht werden kann. Auch wenn die Zeitersparnis einen wichtigen finanziellen Einfluss haben kann, geht es den Herstellern hier nicht um das Einsparen der Reifezeit, sondern um eine Erweiterung des Horizonts und den experimentellen Aspekt. Ein interessantes Beispiel, bei dem diese Technik angewendet wird ist der Takamaka Rum Zenn. Abfüllungen, welche unter diesen Bedingungen produziert wurden, werden von Takamaka als ungelagerte Rums ausgewiesen. Grund dafür ist, dass das Destillat, mit Eichenholz-Feinteilen aus Ex-Bourbonfässern versetzt, lediglich Druck ausgesetzt wird.Das Portfolio der Marke besteht aus drei Serien. Die Seychelles Series ist das Herz der Marke. Dort finden Sie die Rums auf Melasse-Basis, destilliert in der Column Still. Die St. André Series umfasst vier Rums, die höherwertigen Standards. Hinter der Serie Le Clos verbergen sich limitierte experimentelle Abfüllungen der Marke.Geschichte:Die Rumherstellung hat eine tiefe kulturelle Bedeutung auf den Seychellen. Lokale Familien haben seit Jahrhunderten rhum arrangé hergestellt. Hierbei handelt es sich um einen Digestif, der durch Mazerieren von Blättern, Früchten, Samen, Rinde und weiteren Zutaten entsteht. Die Geschichte von Takamaka Rum begann allerdings im Jahr 2000. Inspiriert von der Rumherstellung ihres Großvaters, versuchten sich Bernard d'Offay und sein Vater Robert d'Offay damals auf den Seychellen an der Heimdestillation. Da sie nur begrenzten Zugang zu konventionellen Destillationsteilen hatten, sahen sie sich mit vielen Herausforderungen konfrontiert. So wurde zum Beispiel der eigene Pool im Hinterhof als behelfsmäßiger Kühlturm verwendet. Zusammen mit Bernards Bruder Richard d'Offay eröffneten sie 2002 die Trois Frères Distillery. Bald darauf produzierten sie ihre erste Charge von Takamaka Dark Rum. Im Laufe der Zeit verfeinerten sie ihr Handwerk und repräsentieren mit ihren Produkten als einziger Rumhersteller der Seychellen würdig ihre Region.Bestellen Sie TAKAMAKA KREOL CASK RUM gleich hier bei easy drinks!Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren!

Der erste Premium-Rum der Seychellen entsteht seit 2002 in der von Richard und Bernard d’Offay gegründeten Brennerei auf der Hauptinsel Mahé. Nur 60 Meter vom Strand entfernt. Für Takamaka Rum verwenden die Brüder sowohl frischen Saft von Seychellen-Zuckerrohr als auch Melasse. Die Zutaten werden in Pot und Colum Stills gebrannt.Ob mit eigenem Bergquellwasser verfeinert, in einem innovativen Verfahren mit Holzstückchen aromatisiert, mit regionalen Gewürzen veredelt oder aus dem Einzelfass abgefüllt: Takamaka sorgt bei Rum-Fans und -Entdeckern zugleich für Abwechslung am Gaumen.Pur oder in Drinks schmeckt der Takamaka Dark Spiced, für den man den Takamaka Rum Blanc mit u.a. echter Vanille, Papaya und tropischen Gewürzen verfeinert.Aroma: reichhaltige Aromen reifer tropischer Früchte und exotischer Gewürze.Geschmack: weich und ausgewogen im Geschmack mit viel weicher Vanille und Karamell.Nachklang: angenehm süß-würzig im Abgang - die Vanille und die exotischen Gewürzen harmonisieren perfekt miteinander.Ausstattung: FlascheGefärbt: JaNicht Kühlgefiltert: NeinFarbfarbton: BernsteinLand: SeychellenMarke: TakamakaAbfüller: OriginalabfüllungAuf einen Punkt gebracht:Ein herrlich weicher gewürzter Rum von den Seychellen!Elegant verfeinert mit echter Vanille, Papaya und tropischen GewürzenDestillierkunst von den Seychellen: Die Trois Frere's DistilleryPorträt: Was den Takamaka Dark Spiced ausmacht.  TAKAMAKA HintergrundTakamaka Rum entsteht in der Trois Frères Distillery auf Mahé, der Hauptinsel der Seychellen. Trois Frères ist der erste und bis heute einzige kommerzielle Rumhersteller und -exporteur auf dem gesamten Archipel. Die Brennerei bewegt sich gekonnt zwischen Tradition und Innovation, was sich in ihren Produkten gut widerspiegelt. Getrieben von Neugierde gibt es im Portfolio immer wieder Neues zu entdecken. Neben traditionellem Rum aus Zuckerrohrsaft sowie Rum aus Melasse experimentieren die Hersteller auch mit modernen Verfahren für schnellere Reifung oder aromengebenden Prozesse.Die Brennerei wurde auf der über 200 Jahre alten Plantage La Plaine St André errichtet. Auf dem 24 Hektar großen Gelände wurden einst Zimt, Vanille, Patchouli und Kokosnüsse angebaut. Diese Komponenten werden wunderbar in einigen Abfüllungen, wie dem Takamaka Koko Rum Likör oder dem Takamaka Dark Spiced Rum aufgegriffen. Neben der Brennanlage gibt es auf dem Anwesen ein hauseigenes Museum, einen Garten mit Heilpflanzen und historische Ruinen zu besichtigen. Die zwei heimischen Riesenschildkröten Taka und Maka, denen die Marke ihren Namen verdankt, können Sie dort ebenfalls antreffen.Wie schmeckt Takamaka Rum?In den Abfüllungen von Takamaka finden sich neben exotischen Früchten wie Bananen, Ananas und Kokosnuss auch warme Gewürze. Typisch sind zum Beispiel Zimt, Anis und angenehme Vanillenoten, die eine harmonische Balance zwischen Süße und aromatischer Tiefe bieten.So wird der TAKAMAKA hergestellt:Die Trois Frères Distillery ist sehr experimentierfreudig und setzt - soweit möglich - auf lokale Ressourcen bester Qualität. Zu den Anfangszeiten der Brennerei wurde nur wenig Zuckerrohr auf den Seychellen angebaut. Die begrenzten Erzeugnisse flossen obendrein in die Herstellung von Baka, einem lokalen Zuckerrohrbier. Seit dem Bestehen der Brennerei wurden heimische Anwohner und Bauern ermutigt, ihre brach liegenden Flächen zum Anbau von Zuckerrohr zu ermutigen. So kommen Einwohner zu mehr Einkommen und die Brennerei zu besonderem, terroir-geprägtem Zuckerrohrsaft. Dank der Kombination aus granitreicher Erde und Strandsand, vereint der pure Zuckerrohrsaft Aromen von Zucker, blumigem Gras und sonnengetrockneter Erde. Für die reinen Zuckerrohr-Rums wird inzwischen dieser lokal angebaute Zuckerrohrsaft verwendet, welcher sowohl im Pot- als auch im Column-Still-Verfahren gebrannt wird.Bis ins Jahr 2020 wurde Takamaka Rum gänzlich im französich-kreolischen Agricole-Stil - heißt, aus frischem Zuckerrohrsaft - hergestellt. Mit der Vision, die Marke Takamaka wachsen zu lassen, wurde die alte Restaurantküche mittlerweile in eine Melasse-Brennerei umgebaut. Da auf den Seychellen allerdings kein Zuckerrohr industriell weiter verarbeitet wird, importiert Trois Frères hochwertige Melasse von zuverlässigen Partnern aus der Region des Indischen Ozeans. Diese wird im nächsten Schritt mit dem heimischen Quellwasser verdünnt. Nach einer Gärungszeit von dreieinhalb Tagen erfolgt die anschließende Destillation im Column-Still-Verfahren. Damit wurde ein zweiter Stil kreiert, der den typisch- englischen Herstellungsstil (Melasse/lange Fermantation/Pot-Still-Verfahren) mit dem typisch spanischen Herstellungsstil (Melasse/kurze Fermentation/Column-Still-Verfahren) kreuzt.Immer auf der Suche nach Innovation, ließen sich die Hersteller darüber hinaus von der kalifornischen und australischen Weinindustrie inspirieren. Mit einer Methode namens hydrodynamische Kavitation stellt die Brennerei nun Pressed Rum her. Bei dem Vorgang wird die Flüssigkeit hohem Druck ausgesetzt. Dies beschleunigt die chemischen Prozesse, wodurch etwa ein schnellerer Reifeprozess oder eine Intensivierung der Aromen ermöglicht werden kann. Auch wenn die Zeitersparnis einen wichtigen finanziellen Einfluss haben kann, geht es den Herstellern hier nicht um das Einsparen der Reifezeit, sondern um eine Erweiterung des Horizonts und den experimentellen Aspekt. Ein interessantes Beispiel, bei dem diese Technik angewendet wird ist der Takamaka Rum Zenn. Abfüllungen, welche unter diesen Bedingungen produziert wurden, werden von Takamaka als ungelagerte Rums ausgewiesen. Grund dafür ist, dass das Destillat, mit Eichenholz-Feinteilen aus Ex-Bourbonfässern versetzt, lediglich Druck ausgesetzt wird.Das Portfolio der Marke besteht aus drei Serien. Die Seychelles Series ist das Herz der Marke. Dort finden Sie die Rums auf Melasse-Basis, destilliert in der Column Still. Die St. André Series umfasst vier Rums, die höherwertigen Standards. Hinter der Serie Le Clos verbergen sich limitierte experimentelle Abfüllungen der Marke.Geschichte:Die Rumherstellung hat eine tiefe kulturelle Bedeutung auf den Seychellen. Lokale Familien haben seit Jahrhunderten rhum arrangé hergestellt. Hierbei handelt es sich um einen Digestif, der durch Mazerieren von Blättern, Früchten, Samen, Rinde und weiteren Zutaten entsteht. Die Geschichte von Takamaka Rum begann allerdings im Jahr 2000. Inspiriert von der Rumherstellung ihres Großvaters, versuchten sich Bernard d'Offay und sein Vater Robert d'Offay damals auf den Seychellen an der Heimdestillation. Da sie nur begrenzten Zugang zu konventionellen Destillationsteilen hatten, sahen sie sich mit vielen Herausforderungen konfrontiert. So wurde zum Beispiel der eigene Pool im Hinterhof als behelfsmäßiger Kühlturm verwendet. Zusammen mit Bernards Bruder Richard d'Offay eröffneten sie 2002 die Trois Frères Distillery. Bald darauf produzierten sie ihre erste Charge von Takamaka Dark Rum. Im Laufe der Zeit verfeinerten sie ihr Handwerk und repräsentieren mit ihren Produkten als einziger Rumhersteller der Seychellen würdig ihre Region.Bestellen Sie TAKAMAKA KREOL CASK RUM gleich hier bei easy drinks!Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren!