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Manche Destillate überzeugen durch ungestüme Kraft, andere durch eine fast schon poetische Finesse, die den Gaumen sanft umschmeichelt und zum Verweilen einlädt. Mit dem Guatemala XO präsentiert Rum Nation eine Jubiläumsabfüllung, die das Erbe mittelamerikanischer Brenntradition in einem eleganten Dekanter vereint und die reine Lebensart seiner Herkunft in flüssiger Form einfängt.
Handwerkskunst zwischen Mittelamerika und Europa
Dieser Single Domain Rum blickt auf eine sorgfältige Entstehungsgeschichte zurück, die im Herzen Guatemalas beginnt. Auf Basis von Melasse in der Column Still destilliert, reifte das Destillat zunächst vier Jahre unter tropischen Bedingungen in ehemaligen Bourbonfässern. Den entscheidenden Feinschliff erhielt diese Edition zum 20-jährigen Bestehen des Abfüllers durch ein 16-monatiges Finish in Italien, bei dem PX- und Oloroso-Sherryfässer für eine besondere Komplexität und Tiefe sorgten.
Ein Bouquet aus dunklen Früchten und edler Süße
Im Glas schimmert der Rum in einem reichen Bernsteinton und entfaltet sofort ein zartes Aroma von Honig, reifen Datteln und Vanille, das von einer feinen Schokoladennote untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose mit einer milden Trinkstärke von 40% Vol. ausgesprochen weich und präsentiert ein Spiel aus kandierten Orangen, Backpflaumen und feinen Rosinen. Der Nachklang bleibt cremig-süß und verabschiedet sich mit Nuancen von Lakritz und würzigen Noten.
Ein charakterstarker Begleiter für besondere Stunden
Aufgrund seiner delikaten und zugänglichen Art ist dieser Rum eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen weichen, aber aromatisch dichten Stil schätzen. Er glänzt am besten pur bei Raumtemperatur, um die subtilen Einflüsse der Sherry-Reifung vollständig zu erfassen. Dank der hochwertigen Ausstattung im edlen Dekanter und der markanten, orangefarbenen Geschenkverpackung mit ihren stilvollen Lederriemen-Motiven ist er zudem ein ästhetisches Highlight für jede anspruchsvolle Hausbar.
Aroma: Ein betörendes Bukett, geprägt von intensivem Honig und feinem Rohrzucker. Reife Datteln, Rosinen und ein Hauch von Vanille verschmelzen mit zartbitteren Schokoladennoten zu einem vielschichtigen Auftakt.
Geschmack: Seidig und ausgewogen am Gaumen, offenbaren sich Nuancen von kandierten Orangen und süßen Feigen. Saftige Pflaumen und Rosinen werden von einem cremigen Zusammenspiel aus Honig und Vanille harmonisch abgerundet.
Nachklang: Das Finale überzeugt durch eine langanhaltende, weiche Süße. Es bleiben feinherbe Akzente von Lakritz sowie die fruchtige Tiefe von Rosinen zurück.
Flaschengröße: 700 ml Alkoholgehalt: 40%
Über Rum Nation
Ausgewählte Rumsorten aus aller Welt. Rum Nation ist eine Hommage an die Vielfalt der Rumwelt. Ganz nach dem Motto: Eine Welt voller fabelhaftem Rum, wurde Rum Nation 1999 vom Italiener Fabio Rossi gegründet. Die Idee war, den einzigartigen Rumstil jedes Landes zu entdecken. Daraus entwickelte sich ein langjähriges Abenteuer, das Rossi von kleinen peruanischen Brennereien bis hin zu Rum- und Insektenmuseen in Guadeloupe führte.
Der Katalog umfasst bekannte Rumnationen wie Jamaika und Barbados, aber auch Länder, die auf dem internationalen Markt bisher völlig unbekannt waren – wie beispielsweise Peru.
Der vollgereifte Rum wird von ausgewählten Brennereien weltweit bezogen und anschließend nach Italien gebracht, wo er abgefüllt und verschnitten wird. Der Fokus liegt auf dem Ausdruck und Stil des Herkunftslandes, daher wird nicht unbedingt angegeben, aus welcher Brennerei der jeweilige Rum stammt. Ein wiederkehrendes Merkmal ist der Stempel des Herkunftslandes auf den Flaschen.
Langjährige Erfahrung und Forschung sowie ein strenger Auswahlprozess haben eine große Auswahl an Single Rums hervorgebracht, die, ganz im Sinne des Rum-Geistes, einzigartig und unvergesslich sind!
Rare Rums ist eine Marke von Rum Nation. Jede Rare Rum-Abfüllung ist eine Kleinserienabfüllung mit Brennereinamen, Fassbeschreibung und individuell nummerierten Flaschen – stets in Fassstärke. Mehr über die Serie erfahren Sie in Kürze.
Die Zeiten haben sich jedoch geändert: Kenner verlangen mehr Informationen über jede Flasche: Brennereiname, Stärke, Mischungsverhältnis, Reifungsmethode und Fasstyp. Zudem wächst das Interesse an immer charaktervolleren Rumsorten. Der Rum sollte nicht nur von höchster Qualität und aus dem Premiumsegment stammen – er sollte anders sein!
Rare Rums ist Rum Nations Angebot für den anspruchsvollen Kunden. Jede Abfüllung ist eine Kleinserienabfüllung, jede Flasche ist individuell nummeriert und trägt sowohl den Brennereinamen als auch die Fassnummer. Darüber hinaus sind die Flaschen mit einem eleganten Glasverschluss anstelle des üblichen Korkens sowie einer eleganten Geschenkverpackung ausgestattet.
Geschmacksprofil aus, das ihn von Rumsorten unterscheidet, die nur einen Teil ihrer Reifezeit in den Tropen und anschließend in Europa verbracht haben. Ob Sie die kräftige tropische oder die rundere kontinentale Reifung bevorzugen, ist Geschmackssache. Der wahre Kenner wird jedoch den Unterschied zwischen den beiden Reifungsarten schmecken. Da wir dies für den anspruchsvollen Käufer seltener Rumsorten als sehr wichtig erachten, kennzeichnen wir die Flaschen stets mit dem Hinweis „Tropische Reifung“.
Einige unserer Rumsorten tragen das Etikett „Tropische Reifung“. Dies bedeutet, dass sie ausschließlich in der Destillerie unter tropischen Bedingungen gereift sind. Die Wärme und die hohe Luftfeuchtigkeit beschleunigen den Reifungsprozess und die Interaktion mit dem Eichenfass. Das Ergebnis ist ein Rum, der bereits in relativ jungem Alter perfekt gereift und ausdrucksstark ist. Er zeichnet sich zudem durch ein sehr kräftiges Geschmacksprofil aus, das ihn von Rumsorten unterscheidet, die nur einen Teil ihrer Reifezeit in den Tropen und anschließend in Europa verbracht haben.
Ob Sie die kräftige tropische oder die rundere kontinentale Reifung bevorzugen, ist Geschmackssache. Der wahre Kenner wird jedoch den Unterschied zwischen den beiden Reifungsarten schmecken. Da wir dies für den anspruchsvollen Käufer seltener Rumsorten als sehr wichtig erachten, kennzeichnen wir die Flaschen stets mit dem Hinweis „Tropische Reifung“.
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Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren!
| Geschmack: | Schokolade, fruchtig, süß |
|---|---|
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 D-28816 Stuhr |
| Kategorie: | Rum |
| Hersteller: | RUM NATION INTERNATIONAL A/S Søndergade 52 Frederiks Denmark – 7470 Karup J |
|---|---|
| Herkunft: | Guatemala |
| Füllmenge: | 0,7 ltr. |
| Alkohol % Vol.: | 40% Vol. |
| Allergene: | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
| Artikelart: | Rum |
| Zutaten: | |
| EAN Code: | 5740030100039 |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 D-28816 Stuhr |
| EAN Code: |
| Geschmack: | Schokolade, fruchtig, süß |
|---|---|
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 D-28816 Stuhr |
| Kategorie: | Rum |
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