Jean-Luc Pasquet L`Organic Folle Blanche L. XI. Cognac 0,7 ltr. 47,6% Vol.
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- Beschreibung | Eine elegant-leichte Komposition - hier hat Familienmarke Pierre Ferrand wieder viel Herzblut hineingesteckt.So geht CognacP… Mehr
- Wichtiges in Kürze Hersteller: SARL Domaine Pasquet, 27 Lieu Dit Chez Ferchaud-Eraville, 16120 Bellevigne, Frankreic... Mehr lesen
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Eine elegant-leichte Komposition - hier hat Familienmarke Pierre Ferrand wieder viel Herzblut hineingesteckt.
So geht Cognac
Pasquet L'Organic Folle Blanche Lot X.I. ist ein einzigartiges Angebot, er besteht zu 100 % aus Folle Blanche aus dem Branntwein der Grande Champagne hergestellt wird.
Der Premier Cru ist für seine sanften Hügel und die strahlende Sommersonne bekannt und verfügt über kalkhaltige Lehmböden, die für die Erzeugung der besten Trauben der Cognac-Region bestens geeignet sind. In der Regel wird die Rebsorte Ugni Blanc für die Herstellung von Branntwein verwendet, aber kleine Flächen sind auch für seltenere Sorten wie Folle Blanche reserviert.
Der Pasquet L'Organic Folle Blanche L.X.I. Cognac besticht durch seine komplexen Aromen, die einen perfekten Kontrast zwischen Süße und Würze bilden, und ist ein wahrer Volltreffer. Noch bevor der Branntwein über die Lippen kommt, wird die Verkostung von herrlichen Düften von Menthol, Moschus, Mirabellen, Pfirsichen, Sandelholz und Orangenschalen eingeleitet. Am Gaumen überwiegen dann die seidigen Nuancen des Honigs - mit weiteren Anklängen an Mirabellen und Gewürzen.
Mit einer Reifezeit von mehr als 10 Jahren verspricht dieser Cognac aus einem einzigen Jahrgang ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und ist ein wahrer Leckerbissen für alle, die die Naturwunder des Cognacs erleben möchten.
Die Präsentation der Flasche
Der Pasquet L'Organic Folle Blanche L.X.I. Cognac präsentiert sich in einer modernen und authentischen Karaffe, die sich von den klassischen Karaffen unterscheidet. Die Flasche selbst verkörpert mit ihrer blattförmigen Illustration, die das Etikett abhebt, auf wunderbare Weise die organischen Wurzeln, die die Marke als stolzen Hersteller in einer eigenen Liga verankern. Veredelt mit schwarzen und goldenen Details wie dem Flaschenverschluss und der Typologie, verkörpert diese Flasche Raffinesse bis ins kleinste Detail.
Wie man ihn genießt
Ein erstklassiger Cognac wie dieser sollte pur oder mit Eis genossen werden. Füllen Sie ihn für einen sommerlichen Aperitif mit biologischem Tonic Water auf oder servieren Sie ihn als geschmackvollen Digestif - nach einem deftigen Essen mit Gästen.
- Auge: Leuchtendes Blassgold.
- Bouquet: Einzigartige und erfreuliche Aromen von Menthol, Moschus, Mirabellen, Pfirsichen, Sandelholz und Orangenschalen verführen die Nase und bereiten den Gaumen vor.
- Gaumen: Seidige und üppige Honignuancen verwöhnen den Gaumen, begleitet von köstlichen Noten von Mirabellen, Muskatnuss und anderen Gewürzen.
Weshalb wir Ihnen diesen Cognac empfehlen?
- Erleben Sie diesen herrlich aromatischen Cognac aus der Grande Champagne in Spitzenqualität. Gönnen Sie sich jetzt diesen Genuss!
- Mächtige Aromen erhalten Sie hier bei 47,6% Vol.
- 100% natürliche Farbe über die Fassreifung.
- Delikat & blumig dank der Kalkböden der Grande Champagne.
- Höchste Qualität: Darauf ist Verlass bei Frankreich.
- Echte Aromen: Alle Öle und Ester sind erhalten.
Wer steckt hinter Jean-Lux Pasquet Cognac?
Inmitten der Grande Champagne liegt der Weinberg der Familie Pasquet, aus dessen Trauben leckerer Cognac nach alter Tradition gewonnen wird. Hier erwartet Sie hochqualitativer Cognac; auch aus biologischem Anbau.
Herstellung
Weinkeller-Meister bei Fassungsprobe mit Weinprobe-Glas und Probeentnahme aus Eichenfass im Barrique-Keller, Premium-Weinbereitung und Reifung
Wie wird Jean-Luc Pasquet Cognac hergestellt? Bei dem edlen französischen Weinbrand spielt das Terroir, also der Herkunftsort, eine große Rolle. Die Cognac-Region unterteilt sich in sogenannte Crus oder Lagen, in denen die Trauben angebaut werden. Der Grande Champagne sagt man die edelsten Erzeugnisse nach - das beweisen auch die Cognacs von Jean-Luc Pasquet. Zum größten Teil setzt das Weingut auf die Traubensorte Ugni Blanc. Zu einem kleineren Teil wird seit einigen Jahren aber auch Folle Blanche angepflanzt. Diese Rebsorte ist zwar launischer, allerdings sagt man dem Eau de Vie daraus auch eine unvergleichliche Finesse und Reichhaltigkeit nach. Für die Kreation der Aperetifs wie dem Pineau de Charentes Blanc oder dem Marie-Framboise werden Ugni Blanc und die regionale Sorte Montils verwendet. Nach der Ernte werden die Trauben direkt gepresst. Der Saft wird in Tanks gefüllt, in denen die Gärung stattfindet - dabei kommen ausschließlich natürliche Hefen zum Einsatz. Von dieser Natürlichkeit beim Gärungsprozess sowie dem Verzicht auf die Zugabe von Sulfiten verspricht man sich Produkte, die den Terroir-Charakter in den Vordergrund stellen. Die Destillation findet in einer traditionellen Brennblase aus der Charente statt. Wie üblich wird hier auf einen zweifachen Brennvorgang gesetzt, an dessen Ende das Eau-de-vieie steht, was anschließend in den Limousin-Eiche zu feinem Cognac heranreift. Um ein ausgewogenes Ergebnis mit aromatischem Facettenreichtum zu erzielen, verwendet Jean-Luc Pasquet Eau-de-vie mehrerer ausgewählter Jahrgänge und mischt sie.
Geschichte
Der Weinberg der heutigen Marke Jean-Luc Pasquet gehörte ursprünglich der Familie Serillet - genauer gesagt seit dem Jahr 1730. Es wurde anschließend von Generation zu Generation weitergegeben und gelangte mit einer Heirat 1924 schließlich in die Hände der Pasquet-Familie. Der Namensgeber Jean-Luc übernahm 1970 das Anwesen. Erst unter ihm wurde die Marke überhaupt gegründet und 1977 der Flaschenverkauf begonnen. Dank eigener Kreationen sowie alter Bestände seines Onkels konnte Jean-Luc von Beginn an ein breites Spektrum an Cognac anbieten - vom jungen 4-Jährigen bis hin zur 80-jährigen Rarität. Diese Tatsache in Kombination mit dem einzigartigen Terroir verschafften der Marke schnelles Ansehen auf den Exportmärkten. Seit 1998 wird der Weinberg offiziell nach den französischen Richtlinien des biologischen Landbaus bestellt - und das ist bis heute so.
Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren!
| Kategorie: | Cocnac |
|---|
| Hersteller: | SARL Domaine Pasquet, 27 Lieu Dit Chez Ferchaud-Eraville, 16120 Bellevigne, Frankreich. |
|---|---|
| Herkunft: | Frankreich |
| Füllmenge: | 0,7 ltr. |
| Alkohol % Vol.: | 47,6% Vol. |
| Allergene: | |
| Artikelart: | Cognac |
| EAN Code: | 3770004278855 |
| Nährwertangaben je 100 ml: | |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Kategorie: | Cocnac |
|---|
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